Weniger Fleisch – mehr Respekt. Wie ein todernstes Thema unterhaltsam vermittelt wird.

Kurz zu mir (Dennis Buchmann)

Ideen:    § Auswahl:  ca.  6  Personen  sehen  kleines  Ferkel,  Herz  (Logo)  zeichnet  sich  unter  ihren  Hemden  ab  § Schwein  wächst  heran:  5  Schweinestadien  von  klein  bis  groß,  8  Monate  Zeitstrahl  oder  Sanduhr  o.ä.  auf  freiem  Acker.  § Menschen  sitzen  gemeinsam  am  Tisch  mit  einem  Glas  Wurst  mit  Gesicht  und  einem  Schnitzel  o.ä.  Im  Hintergrund:  Foto  des  Schweins  mit  x  x  Augen  eingerahmt.  § „Sie  haben  noch  keine  Schweinegruppe?  Melden  Sie  sich  unter  privatschwein@meinekleinefarm.org  und  wir  bringen  Sie  mit  anderen  Interessenten  zusammen“.      

Inhalt

Ideen:    § Auswahl:  ca.  6  Personen  sehen  kleines  Ferkel,  Herz  (Logo)  zeichnet  sich  unter  ihren  Hemden  ab  § Schwein  wächst  heran:  5  Schweinestadien  von  klein  bis  groß,  8  Monate  Zeitstrahl  oder  Sanduhr  o.ä.  auf  freiem  Acker.  § Menschen  sitzen  gemeinsam  am  Tisch  mit  einem  Glas  Wurst  mit  Gesicht  und  einem  Schnitzel  o.ä.  Im  Hintergrund:  Foto  des  Schweins  mit  x  x  Augen  eingerahmt.  § „Sie  haben  noch  keine  Schweinegruppe?  Melden  Sie  sich  unter  privatschwein@meinekleinefarm.org  und  wir  bringen  Sie  mit  anderen  Interessenten  zusammen“.      

•  Das todernste Thema: zu viel Fleisch. •  Messbare Fleischfolgen •  Ethische Fleischfolgen

•  Die unterhaltsame Vermittlung: MeinekleineFarm.org

•  Der Wurst ein Gesicht geben •  Gute Geschichten statt Grausamkeiten

Zu viel Fleisch.

Ökologische Effizienz: ���Warum es mehr Pflanzen als Tiere gibt.

Produktivitäts- und Biomassepyramide (grob)

Produzenten  

Energieverlust: 90% Biomasse:

-90%

Energieverlust: 90%

Biomasse: -90%

Carnivore Energieverlust: 90%

Biomasse: -90%

Zu viel Fleisch.

Ideen:    § Auswahl:  ca.  6  Personen  sehen  kleines  Ferkel,  Herz  (Logo)  zeichnet  sich  unter  ihren  Hemden  ab  § Schwein  wächst  heran:  5  Schweinestadien  von  klein  bis  groß,  8  Monate  Zeitstrahl  oder  Sanduhr  o.ä.  auf  freiem  Acker.  § Menschen  sitzen  gemeinsam  am  Tisch  mit  einem  Glas  Wurst  mit  Gesicht  und  einem  Schnitzel  o.ä.  Im  Hintergrund:  Foto  des  Schweins  mit  x  x  Augen  eingerahmt.  § „Sie  haben  noch  keine  Schweinegruppe?  Melden  Sie  sich  unter  privatschwein@meinekleinefarm.org  und  wir  bringen  Sie  mit  anderen  Interessenten  zusammen“.      

9 Kalorien hinfort ���(v.a. in Form von Wärme)

1 Kalorie

Veredelung

10 Kalorien

=

messbar…

(ca. 80 kg pro Kopf und Jahr in D)

Messbare Fleischfolgen

Ideen:    § Auswahl:  ca.  6  Personen  sehen  kleines  Ferkel,  Herz  (Logo)  zeichnet  sich  unter  ihren  Hemden  ab  § Schwein  wächst  heran:  5  Schweinestadien  von  klein  bis  groß,  8  Monate  Zeitstrahl  oder  Sanduhr  o.ä.  auf  freiem  Acker.  § Menschen  sitzen  gemeinsam  am  Tisch  mit  einem  Glas  Wurst  mit  Gesicht  und  einem  Schnitzel  o.ä.  Im  Hintergrund:  Foto  des  Schweins  mit  x  x  Augen  eingerahmt.  § „Sie  haben  noch  keine  Schweinegruppe?  Melden  Sie  sich  unter  privatschwein@meinekleinefarm.org  und  wir  bringen  Sie  mit  anderen  Interessenten  zusammen“.      

30 % der Landmasse für Fleischwirtschaft

Messbare Fleischfolgen

Ideen:    § Auswahl:  ca.  6  Personen  sehen  kleines  Ferkel,  Herz  (Logo)  zeichnet  sich  unter  ihren  Hemden  ab  § Schwein  wächst  heran:  5  Schweinestadien  von  klein  bis  groß,  8  Monate  Zeitstrahl  oder  Sanduhr  o.ä.  auf  freiem  Acker.  § Menschen  sitzen  gemeinsam  am  Tisch  mit  einem  Glas  Wurst  mit  Gesicht  und  einem  Schnitzel  o.ä.  Im  Hintergrund:  Foto  des  Schweins  mit  x  x  Augen  eingerahmt.  § „Sie  haben  noch  keine  Schweinegruppe?  Melden  Sie  sich  unter  privatschwein@meinekleinefarm.org  und  wir  bringen  Sie  mit  anderen  Interessenten  zusammen“.      

33 % des Getreides als Futtermittel

Messbare Fleischfolgen

•  Klimagase Methan, Lachgas, CO2 •  Anteil Landwirtschaft global: 17 bis 32% inkl.

externe Kosten •  Deutschland: 6 bis 13%

•  Wasser •  15.000 Liter für 1 kg Rindfleisch •  450 Liter für 1 kg Getreide •  Tierische Abfälle, Antibiotika, Pestizide:

Verschmutzung

Messbare Fleischfolgen

•  Fläche •  88 % der Rodungen am Amazonas für

Weideflächen •  Boden laugt aus, schlechtere CO2-Speicher,

Desertifikation •  Diversität

•  15 Arten = 90 % aller Nutztiere •  Futtermittelmonokulturen •  Artenreichtum in Städten höher als auf dem

Land •  Resilienz des globalen Ökosystems geschwächt.

Messbare Fleischfolgen

•  Futtermittelhandel •  26 % Anteil am Sojabohnenhandel •  Hälfte der nach D importierten Futtermittel aus

Nicht-EU •  Fleischüberschuss durch Subventionen: Futter

aus Brasilien für Fleisch, das nach Brasilien exportiert wird?!

•  Künstlicher Mineraldünger •  Hoher Energieaufwand für Herstellung •  Speed für den Boden

Messbare Fleischfolgen

Aussichten

Ethische Fleischfolgen

Maximaler Fleischertrag bei minimalem Zeiteinsatz.

Ethische Fleischfolgen

Ethische Fleischfolgen

Langweilig bis frustrierend (wahrscheinlich).

Fleischliebhaber:  morgens  Wurst,  mittags  Bolognese,  abends  Steak      à  zu  viel  für  Umwelt  und  Tier  

Vegetarier,  Veganer  à  zu  wenig  für  Otto  Normal  

Lösung  in  der  goldenen  Mitte!?      Neues  Bewusstsein  für  Fleisch  führt  zu  reduziertem  aber  wertschätzendem  Fleischkonsum.  

Wir

Positive  Incentivierung    

Mittelweg  statt  Verbot  

Neues BewuRststein – aber wie?

Foto:  Tierfreunde  e.V.  

Schuldgefühle  

Verdrängung  

Positive  Gefühle  

Motivation  

Positive  Incentivierung    

Mittelweg  statt  Verbot  

Kommunikation  /  Geschichten  

Neues BewuRststein – aber wie?

Leute  können  nicht  auf  den  Bauernhof  kommen.  Also  kommt  der  Bauernhof  zu  ihnen.  

Positive  Incentivierung    

Mittelweg  statt  Verbot  

Kommunikation  /  Geschichten  

Produkt  als  Teil  der  Lösung  

Neues BewuRststein – aber wie?

Positive  Incentivierung    

Mittelweg  statt  Verbot  

Kommunikation  /  Geschichten  

Produkt  als  Teil  der  Lösung  

Fleisch  ein  Gesicht  geben  

Neues BewuRststein – aber wie?

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esem Schwein 11.

Geboren im August 2011, geschlachtet am 18. 05. 2012.

Konsequente  Antwort  auf  die  Frage:  Woher  kommt  mein  Fleisch?  

Provokation  führt  zum  Nachdenken  (erster  Schritt  zu  neuem  BewuRstsein)  

Provokation  führt  zur  Verbreitung  der  Botschaft  

Fleisch  ein  Gesicht  geben   = ?  

Masterarbeit  sagt:  Check!  

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Twitter:  @meatonamission  

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