Post on 24-Sep-2019
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1. Miso Suppe - Sojabohnenpaste, Frühlingszwiebeln, Tofu, Seetang €2,90
2. Sake Miso Suppe – Miso Suppe mit Lachs €3,90
3. Agedashi Tofu – Tofu frittiert in Daishi Brühe €3,50
4. Mandu – Koreansche Maultasche mit Gemüsefüllung (3 Stk.) €2,90
5. Lachs – Bällchen – frittiert (3 Stk.) €3,50
6. Thun – Bällchen – frittiert (3 Stk.) €3,90
7. Thun Steak – Thun Medaillons gegrillt (3 Stk.) €4,50
8. Gotchi (Fisch Spieß) - Lachs & Thun Spieße gegrillt (2 Stk.) €4,90
9. Crispy Roll – Roll paniert mit Lachsfüllung (2 Stk.) €2,90
10. Tempura – versch. Gemüse und 2 Garnelen €8,90
11. Ebi Tempura – Garnelen Tempura (5 Stk.) €10,00
20. Grüner Salat (vegetarisch) klein €4,50
mit Ruccola, Melone, Paprika, Salat, Nüsse groß €8,90
21. Salat der aufgehenden Sonne klein €5,50
Thuna Steaks auf grünem Salat groß €8,90
22. Salat der Morgenstille klein €6,50
Garnelen, Ruccola, Melone, Paprika, Salat, Nüsse groß €11,50
23. Salat des Lächelns klein €6,50
Bulgogi, Ruccola, Melone, Paprika, Salat, Nüsse groß €11,50
Suppen und Vorspeisen
SalatMit Orange-Mandarine-Senf Dressing
30. Gemüse Udon – Gesund genießen! (vegetarisch) €8,50
Gemüse, Algen, Eierstreifen
31. Odeng Udon – Sehnsucht nach Meer? €9,00
Odeng (Fischpastete), Gemüse, Algen, Eierstreifen
32. Kimchi Udon (scharf) – auf Schärfegrad achten! €9,50
Odeng (Fischpastete), Gemüse, Kimchi, Algen, Eierstreifen
33. Ebi Tempura Udon – feine Edition mit bester Note! €12,00
Garnelen Tempura, Odeng, Algen, Eierstreifen
34. Nagasaki Udon (scharf) – alles was uns das Meer bietet! €13,50
verschiedene Meeresfrüchte mit Gemüse
40. Sake 10 Lachs-Sashimi €12,00
41. Sake & Maguro 5 Lachs- & 5 Thunfisch-Sashimi €14,00
42. Maguro 10 Thunfisch-Sashimi €17,00
43. Sashimi mix klein €18,00
(12 Sashimi) Lachs, Thun, Garnelen, Jakobsmuschel
44. Sashimi mix groß €28,00
(22 Sashimi) Lachs, Thun, Garnelen, Sepia, Jakobsmuschel
NudelsuppenKlare Nudelsuppe zum satt genießen, aber nicht zum müde werden!
Sashimi
Für den Feinschmecker
No. 56 - Sake Nigiri No. 58 - Maguro Nigiri
1 Stk. 3 Stk.
50. Tamago japanisches Omelett (süß) €1,40 €3,50
51. Inari Tofu, frittiert und süß mariniert €1,50 €3,80
52. Tako Oktopus €1,80 €4,50
53. Ika Sepia €1,80 €4,50
54. Ebi Garnele, gekocht €2,00 €5,00
55. Ama Ebi Süßgarnelen €2,20 €5,50
56. Sake Lachs €2,00 €5,00
57. Sake Royal Lachs, mariniert und flambiert €2,30 €5,70
58. Maguro Thunfisch €2,30 €5,70
59. Unagi Aal, gegrillt €2,30 €5,70
60. Hotategai Jakobsmuschel €2,50 €6,20
61. Tobiko Gunkan Flugfischrogen €3,00 €7,50
62. Ebi Gunkan Garnele (scharf) €3,00 €7,50
63. Sake Tartar Lachs (scharf) €2,70 €6,70
64. Maguro Tartar Gunkan Thun (scharf) €3,00 €7,50
Nigiri Sushi & Gunkan
Maki je 8 Röllchen
No. 78 - Maguro Maki
70. Kappa Gurke (vegetarisch) €3,00
71. Avocado (vegetarisch) €3,30
72. Kanpyo Kürbisstreifen (vegetarisch) €3,30
73. Daikon eingelegter Rettich (vegetarisch) €3,30
74. Inariage fritterter Tofu, süß (vegetarisch) €3,50
75. Tamago japanisches Omelett €3,50
76. Sake Lachs €4,00
77. Sake Avocado Lachs & Avocado €4,50
78. Maguro Thunfisch €4,80
79. Spicy Maguro Thunfisch (scharf) €4,80
80. Maguro Avocado Thunfisch & Avocado €5,30
81. Ebi Garnele €4,50
82. Spicy Ebi Garnele (scharf) €4,50
83. Ebi Avocado Garnele & Avocado €5,00
84. Unagi Aal €5,50
Maki
je 4 Röllchen
No. 92 - Sesam Rolle No. 94 - Califonia Rolle
90. Uramaki - Avocado, Gurke, Sesam (vegetarisch) €3,20
91. Tempura Roll - Paprika & Zucchini gebacken, Sesam (vegetarisch) €4,90
92. Sesam - Avocado, Surimi1 (Krebsfleischimitat), Gurke, Sesam €3,50
93. Nagoya - Lachs, Avocado, Gurke, Sesam €4,00
94. California - Avocado, Surimi1(Krebsfleischimitat), Gurke, Tobiko €4,50
95. Incheon - Avocado, Garnele, Gurke, Sesam €4,50
96. Philadelphia - Frischkäse, Gurke, Sesam €3,90
97. Kyoto - Frischkäse, Garnele, Gurke, Sesam €4,80
98. Kobe - Frischkäse, Lachs, Gurke, Sesam €4,80
99. Osaka - Avocado, Surimi1(Krebsfleischimitat), Lachs, Tobiko €5,50
100. Tokio - Garnelentempura, Gurke, Avocado, Tobiko €6,50
101. Seoul - Unagi (gegrillter Aal), Ruccola, Avocado, Tobiko €7,20
102. Busan - Garnele, Avocado, Lachs, Thun, Tobiko €7,70
103. Königstein - Lachs, Thun, Sepia, Ebi, Surimi1, Avocado, Ruccola €8,00
104. Miga Special - Salmonskin, Lachs, Ruccola, Avocado, Tobiko €8,50
Inside-Out-RollsCalifornia Rollen kennt man, jetzt lernen Sie auch
japanische, koreanische und Königsteiner Rollen kennen!
110. Veggie-Maki-Mischung (vegetarisch) - (16 Maki Röllchen) €6,20
4 Gurken, 4 Avocado, 4 Kanpyo, 4 Daikon
111. Maki-Mix – (20 Maki Röllchen) €9,20
4 Thun, 4 Lachs, 4 Ebi Spicy, 4 Gurken, 4 Avocado
112. Inside-Out-Roll-Mix – (8 Inside-Out-Röllchen) €8,50
2 Sesam, 2 Nagoya, 2 California, 2 Kyoto
113. Thun & Lachs €12,50
2 Lachs Nigiri, 2 Thun Nigiri und je 4 Maki Röllchen mit Thun & Lachs
114. Nigiri-Maki-Mix €13,90
4 Nigiri (Lachs, Thun, Unagi, Ebi), 2 Roll (2 Kyoto)
8 Maki (4 Ebi, 4 Lachs)
115. Nigiri de Luxe €16,00
10 Nigiri (2 Lachs, 2 Garnelen, 1 Thun, 1 Tamago, 1 Ika, 1 Aal,
1 Jakobsmuschel, 1 Tobiko Gunkan)
116. Lachs-Platte €15,50
6 Lachs Nigiri, 4 Lachs Sashimi, 4 Lachs Maki
117. Thun-Platte €19,50
6 Thun Nigiri, 4 Thun Sashimi, 4 Thun Maki
Weitere Mischungen auf der nächsten Seite!
Feine MischungMan sollte alles probiert haben, um mehr sagen zu können!
No. 120. Nigiri & Sashimi de Luxe
118. Lachs & Thun de Luxe €17,50
6 Nigiri (3 Lachs, 3 Thun), 4 Sashimi (2 Lachs, 2 Thun),
4 Maki (2 Lachs, 2 Thun)
119. Miga Mix €16,50
4 Nigiri (Lachs, Thun, Ebi, Tamago), 6 Lachs Sashimi,
8 Maki (4 Lachs, 4 Avocado)
120. Nigiri & Sashimi de Luxe für großen Hunger! €32,00
10 Nigiri (2 Lachs, 2 Garnelen, 1 Thun, 1 Tamago, 1 Ika, 1 Aal,
1 Hotategai,1 Tobiko Gunkan), 10 Sashimi, 8 Maki
121. Sushi für Zwei €25,00
10 Nigiri (2 Lachs, 2 Garnelen, 2 Thun, 2 Tamago, 2 Aal),
2 Roll (2 Kyoto), 16 Maki (je 4 Maki Thun, Ebi, Avocado, Lachs)
130. Bibimbap €10,00
Reis mit verschiedenen Gemüse mit oder ohne Fleisch und Eierstreifen
131. Bulgogi-Topf €10,90
Mariniertes Rindfleisch mit Sojabohnen, Tofu, Zwiebel in Fond, dazu Reis
132. Bulgogi €11,90
Mariniertes Rindfleisch gebraten mit Zwiebel und Champignons auf Reis
133. Gotchi Teller €12,90
Lachs & Thun Spieße (4 Stk.) gegrillt mit Reis und Blattsalat
140. Bulgogi Bento (fein mariniertes Rindfleisch, gebraten) €14,50
Bulgogi, Kimchi, 2 Maki, 2 Beilagen (wechselnd!)
141. Tempura Bento (Garnelen und Gemüse, frittiert) €16,50
Tempura, Sashimi, 2 Beilagen (wechselnd!)
Wie Menü in Asien mit verschiedenenen Kostbarkeiten und warmen ReisBentos werden mit Miso Suppe als Vorspeise serviert!
Reis mal anders
Miga Highlights – „Bento“
150. Edamame Junge Sojabohnen €3,50
151. Kimchi eingelegter Chinakohl, (scharf) €3,00
152. Mungosprossen mariniert €3,00
153. Jangazzi Bärlauch in Sojasauce eingelegt €3,00
154. Daikon Rettich süßlich eingelegt €2,50
155. Kanpyo Kürbisstreifen eingelegt €2,50
156. Wakame Berühmter Algensalat €3,50
157. Ingwer eingelegter Ingwer €1,50
158. Roll Soße €0,50
159. Sweet Chili Soße €0,50
160. Scharfe Soße €0,50
161. Portion Reis €1,90
162. Portion Sushireis €1,90
170. Grüntee Eis €2,60
171. Mocchi Reiskuchen mit roten Bohnen €2,60
172. Süßkartoffel (gebacken) mit Honig €3,50
173. Bananen Roll Dessert Sushi (4 Stk.) €4,50
174. Ananas Roll Dessert Sushi (4 Stk.) €5,50
175. Banane (gebacken) mit Grüntee Eis mit Honig €4,50
176. Ananas (frisch) mit Grüntee Eis €4,90
177. Melone (frisch) mit Grüntee Eis €4,90
178. Obst-Teller (frisch) €8,50
Beilagen & ExtrasVerfeinerung und Vollendung des Genusses vor oder zum Sushi!
Zum Abschluss versüßen wir dan Ganze!
Dessert