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Nestlé Deutschland AG ∙ Lyoner Straße 23 ∙ 60528 Frankfurt am Main Aufsichtsratsvorsitzender: Peter Vogt Vorstand: Marc-Aurel Boersch (Vorsitzender), Ralf Hengels, Steffen Kindler, Alexander Knoch, Hubert Stücke
Sitz Frankfurt am Main . registergericht . Amtsgericht Frankfurt am Main, HRB 28 163
P R E S S E M A P P E
Nestlé Ernährungsstudio
Textmaterial
Basis-Presseinformation: Das Nestlé Ernährungsstudio
Daten, Fakten & Links
Portrait Dr. oec. troph. Annette Neubert
Presseinformation: Onlineportal für Fachkräfte im Nestlé Ernährungsstudio
Service-Scheck
Bildmaterial
Screenshot Nestlé Ernährungsstudio
Logo Nestlé Ernährungsstudio
Portrait Dr. Annette Neubert
Download der Pressemappe
https://dkdownload.de/nes_pressemappe_2019
Pressekontakt:
Tobias Henritzi Pressesprecher Ernährung und Gesundheit Nestlé Deutschland AG Lyoner Straße 23, 60523 Frankfurt Tel.: 069 / 66 71-3740 Tobias.Henritzi@de.nestle.com Daniel Schwind, Dirk Fischer Dorothea Küsters Life Science Communications GmbH Leimenrode 29, 60322 Frankfurt Tel.: 069 / 61 998-24, -21, Fax: 069 / 61 998-10 schwind@dkcommunications.de fischer@dkcommunications.de
Nestlé Deutschland AG ∙ Lyoner Straße 23 ∙ 60528 Frankfurt am Main Aufsichtsratsvorsitzender: Peter Vogt Vorstand: Marc-Aurel Boersch (Vorsitzender), Ralf Hengels, Steffen Kindler, Alexander Knoch, Hubert Stücke
Sitz Frankfurt am Main . registergericht . Amtsgericht Frankfurt am Main, HRB 28 163
B A S I S P R E S S E I N F O R M A T I O N
Das Nestlé Ernährungsstudio
Das Nestlé Ernährungsstudio ist eine Beratungsplattform rund um eine
ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Es informiert über
aktuelle Trendthemen in den Bereichen Ernährung sowie Sport und bietet
interaktive Rechner, Checks, Tests, Broschüren, Ernährungsberatung sowie
Fitness-Tipps an. Reinschnuppern oder gleich anmelden unter
https://ernaehrungsstudio.nestle.de
Frankfurt, Februar 2019
Das Nestlé Ernährungsstudio (https://ernaehrungsstudio.nestle.de) ist mit
umfangreichen und verständlichen Informationen sowie vielen Tools zur
Ernährung eine der relevanten Anlaufstellen im Internet: Bis zu 4,6 Millionen
Besucher pro Jahr nutzen die interaktive Plattform im Web als Informationsquelle,
unter anderem für Tipps zu einer gesunden Ernährung und mehr körperlicher
Fitness sowie zur individuellen Beratung durch Ernährungswissenschaftler.
Das Kernstück bilden seit 14 Jahren wissenschaftlich fundierte und
leichtverständliche Inhalte zu den Themen gesunde Ernährung, körperliche
Fitness und Wohlfühlgewicht. Während dieser Zeit wurde das Nestlé
Ernährungsstudio kontinuierlich weiterentwickelt, um grafisch und strukturell den
Nutzergewohnheiten zu entsprechen. Darüber hinaus ist das Nestlé
Ernährungsstudio auch inhaltlich nah am Puls der Zeit. Es greift aktuelle
Ernährungstrends auf und beleuchtet diese aus ernährungswissenschaftlicher
Sicht. Zahlreiche interaktive Tools und Rechner helfen bei der Ermittlung des
eigenen Körperstatus und geben Tipps, wie sich das Ernährungsverhalten im
Alltag weiter verbessern lässt. So berechnet Chatbot Nutri nicht nur den BMI und
den Energiebedarf, die User erfahren von ihm beispielsweise auch, wie sie ihr
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Gewicht halten, reduzieren oder auch gezielt erhöhen können. In diesem
Zusammenhang gibt es zahlreiche Ernährungsmythen, die viele Verbraucher für
wahr erachten. Das Redaktionsteam hilft und entlarvt einige Ernährungsmythen
in der Rubrik „Wussten Sie schon?“. Für die individuelle Ernährungsberatung
können sich die Nutzer darüber hinaus an ein Team von erfahrenen
Ernährungswissenschaftlern wenden. Auf Wunsch können kompakte
Ernährungs- sowie Fitness-Tipps in Form verschiedener Mini-Coaches
regelmäßig per E-Mail versandt werden. Seit Januar 2019 sind ein neuer
Abnehm-Coach sowie ein smarter Alltagshelfer für die Nutzer per WhatsApp
verfügbar. Über sechs Wochen bekommen die Abonnenten regelmäßig Tipps
und Tricks zu Ernährung, Sport und einem gesunden Lebensstil. Ausführlichere
Informationen zu einzelnen Ernährungsthemen bieten zusätzlich mehrere
Broschüren: zum Beispiel zu Diabetes Mellitus, Lebensmittelunverträglichkeiten
und Wohlfühlgewicht. Fachkräfte finden im Onlineportal ernährungsrelevante und
praxisorientierte Informationen sowie Materialien übersichtlich aufbereitet für ihre
tägliche Arbeit. Nach einer kostenlosen Registrierung können viele Materialien
auch in höherer Stückzahl kostenfrei für die Beratung bestellt werden. Darüber
hinaus haben sie Zugriff auf alle Nestlé Studien sowie weitere Publikationen.
Kurzfassung (2.597 Zeichen inkl. Leerzeichen)
Das Nestlé Ernährungsstudio ist 2005 gegründet worden und hat sich innerhalb
von 14 Jahren als Ernährungsplattform zur Information und Beratung von
Verbrauchern etabliert. Mit bis zu 4,6 Millionen Visits jährlich zählt sie zu den
relevanten Ernährungsseiten im deutschsprachigen Web. Die Besucher erfahren
in wissenschaftlich fundierten Artikeln alles Wissenswerte rund um eine
ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Darüber hinaus locken
interaktive Tools und Tests, verschiedene Ernährungsbroschüren ebenso wie
attraktive Gewinnspiele. Mit dem interaktiven Chatbot Nutri können Nutzer ihren
BMI sowie ihren Energiebedarf errechnen und erhalten darauf abgestimmt
hilfreiche Ernährungstipps. Die Mini-Coaches geben als Newsletter-Serie Tipps
zu Ernährung, Fitness und Kochideen. Auch auf Facebook, Instagram und
Pinterest ist das Nestlé Ernährungsstudio mit interessanten Inhalten zu einer
ausgewogen Ernährung, Sport und einem gesunden Lebensstil zu finden. Davon
unabhängig informiert der wöchentliche Newsletter die Abonnenten über neue
Themen, Tools und Aktionen des Ernährungsstudios.
Rubriken des Nestlé Ernährungsstudios
Das Nestlé Ernährungsstudio bietet mehr als 350 redaktionelle, wissenschaftlich
fundierte Artikel zu den Themenbereichen „Kind & Familie“, „Wohlfühlgewicht“,
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„Ernährung & Wissen“, „Fitness & Vitalität“ und „Rezepte & Kochtipps“. Mit
zahlreichen Broschüren wie zum Beispiel „Lebensmittelunverträglichkeiten –
Tipps für die richtige Lebensmittelauswahl“, „Gesund genießen“,
„Wohlfühlgewicht“ und „Diabetes Mellitus“ können die Leser ihr Wissen vertiefen.
Service für die Besucher
Die Rubrik „Tipps & Tools“ enthält verschiedene Rechner. Damit kann jeder das
eigene Ernährungsverhalten überprüfen und individuelle Ziele ableiten: Mit dem
Body-Mass-Index-Rechner (BMI-Rechner) lässt sich eine objektive Einschätzung
des Gewichts vornehmen und feststellen, ob das Gewicht innerhalb des
empfohlenen Bereiches liegt. Den BMI-Rechner gibt es sowohl für Erwachsene
als auch für Kinder. Ein Ernährungstypen-Test verrät, wie es um das
Essverhalten der User bestellt ist und wie sie es optimieren können. Hierfür
liefert der Energiebedarfs-Rechner Daten zur empfohlenen Tageszufuhr an
Kalorien. Mit dem Nährstoff-Rechner lässt sich außerdem der persönliche Bedarf
für die empfohlene Tageszufuhr an Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß ermitteln.
Über den Kalorienverbrauchs-Rechner erfahren die Nutzer, wie viel Energie sie
bei bestimmten Sportarten verbrauchen. Des Weiteren gibt es ein umfangreiches
Downloadangebot. Hier kann der User Ernährungspläne, ein
Ernährungstagebuch und vieles mehr finden. Die Analyse „Diäten unter der
Lupe“ bietet eine Orientierung im Diätendschungel. Darin werden 18 Diäten
bewertet und untersucht, ob eine gesunde und langfristige Gewichtsreduzierung
damit möglich ist. Zudem sind unter „Diet Diaries“ Erfahrungsberichte von 6
Testern zu 6 unterschiedlichen Trend-Diäten und Sportarten abrufbar.
Veröffentlicht sind die wöchentlichen Tagebucheinträge der Tester, sodass sich
der Leser ein Urteil bilden kann, ob die Form des Abnehmens zu ihm passen
könnte.
Individuelle Beratung
Wer individuelle Beratung wünscht, kann sich über die Hotline 069 / 66 71 88 88
(Mo.-Fr. 8:00-18:00 Uhr) an ein Team von Ernährungswissenschaftlern wenden
und gezielt Fragen stellen oder eigene Erfahrungen mitteilen. „Damit ermöglicht
das Nestlé Ernährungsstudio seinen Nutzern, fachkundige Experten zu
verschiedenen Schwerpunktthemen zu befragen“, erklärt Dr. Annette Neubert.
Die promovierte Ernährungswissenschaftlerin übernimmt als Head of Nutrition,
Health & Wellness die inhaltliche Verantwortung für das Nestlé Ernährungsstudio.
Langfassung (6.260 Zeichen inkl. Leerzeichen)
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Abdruck honorarfrei / Beleg erbeten
Download der Pressemappe
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Bilder:
Screenshot Portrait Dr. Annette Neubert Logo
Herausgeber:
Nestlé Deutschland AG, Lyoner Straße 23, 60528 Frankfurt
Pressekontakt:
Tobias Henritzi Pressesprecher Ernährung und Gesundheit Nestlé Deutschland AG Lyoner Straße 23, 60523 Frankfurt Tel.: 069 / 66 71-3740 Tobias.Henritzi@de.nestle.com Daniel Schwind, Dirk Fischer Dorothea Küsters Life Science Communications GmbH Leimenrode 29, 60322 Frankfurt Tel.: 069 / 61 998-24, -21, Fax: 069 / 61 998-10 schwind@dkcommunications.de fischer@dkcommunications.de
Nestlé Deutschland AG ∙ Lyoner Straße 23 ∙ 60528 Frankfurt am Main Aufsichtsratsvorsitzender: Peter Vogt Vorstand: Marc-Aurel Boersch (Vorsitzender), Ralf Hengels, Steffen Kindler, Alexander Knoch, Hubert Stücke
Sitz Frankfurt am Main . registergericht . Amtsgericht Frankfurt am Main, HRB 28 163
D A T E N , F A K T E N & L I N K S
Das Nestlé Ernährungsstudio
Seit 2005 ist das Nestlé Ernährungsstudio online und steht seinen Besuchern
mit Informationen rund um das Thema Ernährung zur Seite. Mit bis zu 4,6
Millionen Visits pro Jahr gehört es zu den relevanten Ernährungsseiten im
deutschsprachigen Internet und ist ein neutraler, interaktiver Ratgeber, der
sich am Informationsbedarf ernährungsbewusster Menschen orientiert.
Ziel ist es, mit verständlichen Texten und Tools, umfassend über Ernährung,
Wohlbefinden und Gesundheit zu informieren, aktuelle Ernährungstrends zu
beleuchten und einzuordnen, sowie darüber hinaus auch persönliche
Ernährungsberatung zu leisten.
Schwerpunktthemen im Nestlé Ernährungsstudio
Kind & Familie
Schulkinder Babys Schwangerschaft Klein- und Kindergartenkinder Verreisen Feste
feiern Kids-Special
Wohlfühlgewicht
Gesund Abnehmen Gewicht Halten Bewusst Genießen Gezielt Zunehmen Diäten unter
der Lupe
Ernährung & Wissen
Basiswissen Nestlé Research Center Alternative Ernährungsformen Nestlé Studie
Nährwertkennzeichnung Produktinformationen Spezielle Indikationen Wussten Sie schon?
Rezepte & Kochtipps
Länderküche Genuss Zwischendurch Gesund und schnell Feste und Anlässe
Kochtipps Kinder und Kochen
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Fitness & Vitalität
Bewegung Entspannung Abwehrkräfte Fitness Workouts Beach-Body-Plan: in 6
Wochen zur Bikinifigur Rückenschule Programm
Tipps & Tools
Rechner
BMI-Rechner BMI-Rechner für Kinder Kalorienverbrauchs-Rechner Energiebedarfs-
Rechner Nährstoffrechner
Checks & Tests
Ernährungstypentest Diäten unter der Lupe Diäten-Check Leichter Abnehmen-Check
Wissen
Ernährungsberatung von Nestlé - Beratung zum individuellen Ernährungsplan Ernährungs-
Lexikon Saisonkalender
Newsletter
Zum Newsletter anmelden Zu den Mini-Coaches
Schwerpunktthemen im Onlineportal für Fachkräfte
News
Studie Zuckergehalt Optimierte Mischkost
Für die Ernährungsberatung
Materialien Tools & Artikel Das Team des Fachkräftebereichs Die neuesten
Ernährungstrends
Für Schule & Unterricht
Kostenlose Broschüren Unterrichtsmaterial Gesünder leben in der Familie – Das
Experteninterview Frühstückshits für Morgenmuffel Schnelles Essen für schnellen Hunger
Gesunde Ernährung für Kinder Tools & Artikel für Lehrer Sportlich aktiv – mit Spiel und
Spaß Mehr erfahren
Nestlé Publikationen
Nestlé Nutritional Profiling System Das is(s)t Qualität So is(s)t Schule So is(s)t
Deutschland Ernährungstypen Antwortschreiben für Verbraucher NES Wohlfühl-Trend
2018
Nützliche Links
Termine
Kernangebote im Nestlé Ernährungsstudio
Zahlreiche Rechner helfen bei der Ermittlung des aktuellen Status von Körper
und Ernährung.
Mit den Checks und Tests stellen die User fest, wie es um ihr Ernährungs-
und Fitnessverhalten steht.
Für eine persönliche Ernährungsberatung können sich die Nutzer zudem an
ein Team von erfahrenen Ernährungswissenschaftlern wenden. Die
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telefonische Hotline 069 /66 71 88 88 steht montags bis freitags von 8:00 bis
18:00 Uhr zur Verfügung.
Im Jahr 2018 gab es circa 4.000 persönliche Anfragen an das Beraterteam
im Nestlé Ernährungsstudio. Die häufigsten Anfragen wurden zur
Zusammensetzung und Zutaten der Produkte gestellt (35%), zu Allergien und
Lebensmittelunverträglichkeiten (11%) sowie zu Ernährungsformen zum
Beispiel bei Diabetes und Zöliakie (11%).
Die Broschüren des Nestlé Ernährungsstudios bieten neueste Informationen
und Tipps zu den Themen Ernährung, Wohlbefinden und Gesundheit. Im
Fachkräftebereich stehen alle Broschüren kostenfrei zum Download bereit
oder können dort bestellt werden.
In der Rubrik „Ernährung & Wissen“ können Besucher herausfinden, welche
Inhaltsstoffe Lebensmittel wertvoll machen und welche positiven Wirkungen
die Nahrungsbestandteile im Körper entfalten.
Der Newsletter informiert wöchentlich über neue Artikel, Tools, Aktionen und
Gewinnspiele. User können sich einfach und kostenlos anmelden.
Im Rahmen der Mini-Coaches erhalten die Abonnenten per E-Mail
regelmäßig praktische Tipps, Rezepte und weiterführende Informationen, die
den Alltag bereichern. Nach Ablauf der jeweiligen Mini-Serie endet die
Anmeldung automatisch.
Auf Facebook, Instagram und Pinterest können interessierte Nutzer dem
Nestlé Ernährungsstudio folgen, sich einbringen und Informationen
austauschen. Die Facebook-Community des Nestlé Ernährungsstudios
umfasst aktuell etwa 26.000 „Freunde“.
Abdruck honorarfrei / Beleg erbeten
Herausgeber:
Nestlé Deutschland AG, Lyoner Straße 23, 60528 Frankfurt
Pressekontakt:
Tobias Henritzi Pressesprecher Ernährung und Gesundheit Nestlé Deutschland AG Lyoner Straße 23, 60523 Frankfurt Tel.: 069 / 66 71-3740 Tobias.Henritzi@de.nestle.com Daniel Schwind, Dirk Fischer Dorothea Küsters Life Science Communications GmbH Leimenrode 29, 60322 Frankfurt Tel.: 069 / 61 998-24, -21, Fax: 069 / 61 998-10 schwind@dkcommunications.de fischer@dkcommunications.de
Nestlé Deutschland AG ∙ Lyoner Straße 23 ∙ 60528 Frankfurt am Main Aufsichtsratsvorsitzender: Peter Vogt Vorstand: Marc-Aurel Boersch (Vorsitzender), Ralf Hengels, Steffen Kindler, Alexander Knoch, Hubert Stücke
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P O R T R A I T
Dr. oec. troph. Annette Neubert
Dr. oec. troph. Annette Neubert
hat Ernährungswissenschaften in
Bonn studiert und am
Forschungsinstitut für Kinder-
ernährung, Dortmund promoviert.
Vor dem Studium hat sie eine
Ausbildung zur staatlich geprüften
Diätassistentin in Heidelberg
abgeschlossen.
Als Head of Nutrition, Health & Wellness verantwortet sie mit ihrem Team aus
erfahrenen Ernährungswissenschaftlern und einer Marketingexpertin den Bereich
Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden bei Nestlé und damit auch die
individuelle Ernährungsberatung im Nestlé Ernährungsstudio.
„Das Nestlé Ernährungsstudio bietet als digitale Plattform die einfache und
zeitgemäße Möglichkeit, sich umfassend über Ernährung zu informieren und ein
breit gefächertes Beratungsangebot in Anspruch zu nehmen. Der Dialog mit den
Verbrauchern ist für uns als Unternehmen sehr wichtig, deshalb hat jeder die
Möglichkeit, mit unserem Expertenteam in Kontakt zu treten. Auf diese Weise
erfahren wir auch, welche Wünsche und Bedürfnisse die Verbraucher bewegen.
Ziel ist es, mit diesen Erkenntnissen die Lebensqualität in den Bereichen
Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden weiter zu steigern. Uns ist es darüber
hinaus möglich, entsprechend der Informationsbedürfnisse die Inhalte und
Servicetools des Nestlé Ernährungsstudios kontinuierlich weiter zu entwickeln
und den Verbrauchern damit eine Hilfestellung im Ernährungsalltag zu bieten“,
beschreibt Dr. Annette Neubert die Bedeutung des Nestlé Ernährungsstudios.
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Gerne vermitteln wir Ihnen für ein Interview oder Statements zu
ernährungswissenschaftlichen Fragen sowie zum Nestlé Ernährungsstudio
den Kontakt zu Frau Dr. Annette Neubert.
Bild: Portrait Dr. Annette Neubert
Herausgeber:
Nestlé Deutschland AG, Lyoner Straße 23, 60528 Frankfurt
Pressekontakt:
Tobias Henritzi Pressesprecher Ernährung und Gesundheit Nestlé Deutschland AG Lyoner Straße 23, 60523 Frankfurt Tel.: 069 / 66 71-3740 Tobias.Henritzi@de.nestle.com Daniel Schwind, Dirk Fischer Dorothea Küsters Life Science Communications GmbH Leimenrode 29, 60322 Frankfurt Tel.: 069 / 61 998-24, -21, Fax: 069 / 61 998-10 schwind@dkcommunications.de fischer@dkcommunications.de
Nestlé Deutschland AG ∙ Lyoner Straße 23 ∙ 60528 Frankfurt am Main
Aufsichtsratsvorsitzender: Peter Vogt Vorstand: Marc-Aurel Boersch (Vorsitzender), Ralf Hengels, Steffen Kindler, Alexander Knoch, Hubert Stücke Sitz Frankfurt am Main . registergericht . Amtsgericht Frankfurt am Main, HRB 28 163
P R E S S E I N F O R M A T I O N
Onlineportal für Fachkräfte im Nestlé Ernährungsstudio
Fachinformationen für die Ernährungsberatung und -bildung
Das Nestlé Ernährungsstudio bietet einen exklusiven, wissenschaftlichen
Bereich für Fachkräfte in der Ernährungsberatung und -bildung an.
Ernährungsberater, Lehrer, Ärzte, Pflegepersonal, Apotheker und
Psychologen finden in dem Onlineportal ernährungsrelevante und
praxisorientierte Informationen sowie Materialien übersichtlich aufbereitet
für ihre tägliche Arbeit. Die Ergebnisse der Nestlé Studien sowie weitere
Publikationen stehen Fachkräften zur Recherche und Weiterbildung zur
Verfügung. Der moderne Seitenaufbau, das für die mobile Nutzung
optimierte Design und die klare Navigation sorgen für eine einfache
Bedienung des Webangebotes. Der Bereich für Fachkräfte ging erstmals im
August 2010 im Nestlé Ernährungsstudio online. Seitdem werden die zur
Verfügung stehenden Informationen und Tools sowie die Nutzerführung
regelmäßig überarbeitet und aktualisiert. Das Onlineportal für Fachkreise
ist unter https://ernaehrungsstudio.nestle.de/fachkraefte erreichbar. Nach
einer kostenfreien Anmeldung steht Fachkräften das komplette
Onlineangebot zur Verfügung.
Das Onlineportal für Fachkreise gliedert sich in fünf Hauptbereiche: Die Rubrik
„Für die Ernährungsberatung“ bietet Ernährungsberatern, Ärzten,
Pflegepersonal, Apothekern und Psychologen kostenlose Materialien und
Informationen, die sie für ihre tägliche Arbeit nutzen können. Die Rubrik „Für
Schule & Unterricht“ richtet sich an Lehrer und Erzieher, die einen
anschaulichen Ernährungsunterricht gestalten möchten. In den Rubriken
„Nestlé Publikationen“, „Nützliche Links“ und „Termine“ erhalten alle
Fachkräfte weiterführende, wissenschaftliche Informationen rund um
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ernährungswissenschaftliche Themen zur persönlichen Recherche und
Weiterbildung.
Für die Ernährungsberatung
„Im Fokus der Rubrik ‚Für die Ernährungsberatung‘ stehen Serviceangebote, die
im Praxisalltag weiterhelfen. Dazu gehören beispielsweise Artikel, Broschüren
und digitale Rechner“, erklärt Dr. Annette Neubert. Die promovierte
Ernährungswissenschaftlerin übernimmt als Head of Nutrition, Health & Wellness
die inhaltliche Verantwortung für das Nestlé Ernährungsstudio.
Ernährungsberatern, Ärzten, Pflegepersonal, Psychologen und Apothekern
stehen für die Ernährungsberatung beispielsweise ein Nährstoff- und
Kalorienrechner sowie der BMI-Rechner für Kinder und Erwachsene zur
Verfügung. Fachkräfte können darüber hinaus Broschüren und Flyer in größeren
Mengen kostenlos bestellen, um ihren Kunden und Patienten bei der
Ernährungsberatung ergänzende und leicht verständliche Informationen für zu
Hause anzubieten. Die Broschüren informieren rund um die Themen gesunde
Ernährung, Wohlfühlgewicht und Kinderernährung. Die sieben
Lebensmittelgruppen der Ernährungspyramide erklärt jeweils ein Flyer. Das
Poster der Ernährungspyramide stellt anschaulich die Grundlage einer
abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung dar. Zudem gibt es die drei
Flyer „Essen und Trinken bei Nacht- und Schichtarbeit“, „Fit durch den
Winter“ und „Powerfood im Frühling“ mit kurzen und hilfreichen Ernährungstipps.
Die Download- und Bestellfunktion können alle Fachkräfte nutzen, nachdem sie
sich im Fachbereich kostenfrei registriert haben. Darüber hinaus wird das Team
des Fachkräftebereichs vorgestellt und aktuelle Ernährungstrends mit ihren
wichtigsten Prinzipien erklärt. Fachkräfte können sich so leicht auf dem aktuellen
Stand halten und sich mit dem Team des Fachkräftebereichs fachlich
austauschen.
Für Schule und Unterricht
Mit der Rubrik „Für Schule & Unterricht“ werden insbesondere Lehrer
angesprochen, die Ernährungswissen im Unterricht vermitteln möchten. „Unser
Serviceangebot unterstützt Lehrer dabei, Ernährungsthemen spannend und
fundiert im Unterricht zu vermitteln“, so Dr. Annette Neubert. In der Gruppe lernt
es sich einfacher und umso effektiver, wenn der Inhalt anschaulich und
ansprechend gestaltet ist. Beispielsweise eignen sich die Unterrichtsmaterialien
„Herkunft der Lebensmittel“, „Reise der Nährstoffe“, „Fitmacher – Energie in
Lebensmitteln“ oder „Der Geschmackssinn“ zur Ernährungsbildung in der
zweiten bis vierten Klasse. Verschiedene Arbeitsblätter und Anleitungen für
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Spiele sowie Experimente lassen die Schüler selbst aktiv werden. Damit führen
Schüler gemeinsam mit ihren Lehrern beispielsweise einen Geschmacks- und
Geruchstest durch. Alle registrierten User können das Unterrichtsmaterial
kostenfrei herunterladen und das Bestellangebot für Broschüren- und Flyer
kostenlos nutzen.
Nützliche Links, Nestlé Publikationen und Termine
Des Weiteren haben die Nutzer mit den Ergebnissen einiger Nestlé
Publikationen eine Basis zur persönlichen Recherche und Weiterbildung. Die
Ergebnisse der Nestlé Studien 2009 bis 2016 und der Zukunftsstudie sind
übersichtlich zusammengefasst. Fachkräfte können sich hier außerdem
umfassend über das Nestlé Nutritional Profiling System (NNPS) informieren. Auf
Grundlage dieses Bewertungssystems überprüft und verbessert Nestlé seit 2004
kontinuierlich seine Produkte. Die Rubrik „Nützliche Links“ ist eine Sammlung
von ernährungswissenschaftlichen Internetadressen, relevanter Institutionen,
Verbänden und Verbraucherinformationen sowie dem Nestlé Research Center
mit seinen Forschungsarbeiten zu Ernährungsfragen. Die Terminübersicht zeigt
für Fachkreise aus der Ernährungsberatung und -bildung relevante Kongresse,
Fortbildungen und Seminare auf.
5.336 Zeichen inkl. Leerzeichen
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Gerne senden wir Ihnen bei Interesse die Daten des Testzugangs für Journalisten.
Herausgeber: Nestlé Deutschland AG, Lyoner Straße 23, 60528 Frankfurt Pressekontakt:
Tobias Henritzi Pressesprecher Ernährung und Gesundheit Nestlé Deutschland AG Lyoner Straße 23, 60523 Frankfurt Tel.: 069 / 66 71-3740 Tobias.Henritzi@de.nestle.com Daniel Schwind, Dirk Fischer Dorothea Küsters Life Science Communications GmbH Leimenrode 29, 60322 Frankfurt Tel.: 069 / 61 998-24, -21, Fax: 069 / 61 998-10 schwind@dkcommunications.de fischer@dkcommunications.de
DOROTHEA KÜSTERS Life Science Communications GmbH Herr Daniel Schwind Leimenrode 29 60322 Frankfurt/M.
Fax-Antwort an 069 / 61 998-10 oder per E-Mail an
schwind@dkcommunications.de
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