Post on 13-Jul-2018
transcript
herzlich Willkommen im Little Buddha.
bei uns gibt es traditionelle indische und nepalesische gerichte. Unsere küche lebt von frischen Zutaten und einer Vielzahl an gewürzen. Neben Fleisch- und Fischgerichten bieten wir ihnen viele traditionelle vegetarische sowie vegane gerichte. Wir freuen uns über ihren besuch und ihren Little kurzurlaub im Little Buddha.
LITTLe BuddHAWolbecker Straße 31, 48155 Münster
Fon: 0251 / 13 40 23 57
Täglich 12 – 22 uhr, Montag ist Ruhetag
inhaber: tanka Lamsal &
Am Verspoel 21–22, 48143 Münster
Fon: 0251 / 56 4 77
Täglich 12 – 23 uhr
geschäftsführung: tanka Lamsal, surya tiwari
www.littlebuddha -muenster.de
rozirotimuenster@gmail.com
sie finden in unserem speisen- und getränkeheft alle Preise in euro inkl. Mehrwertsteuer. Unsere gerichte enthalten kein glutamat. eine ausführliche tabelle mit verwendeten Zusatzstoffen erhalten sie auf anfrage.
SeIT 2010In MünSTeR
Wolbecker Straße 31, 48155 Münster
Fon: 0251 / 13 40 23 57Inhaber: Tanka Lamsal
&
Am Verspoel 21-22, 48143 Münster
Fon: 0251 / 56 477
Geschäftsführung: Tanka Lamsal, Surya Tiwari
Di. - Fr. : 12 - 15 & 17 - 22 Uhr
Sa. - So. : 12 - 22 Uhr
Unsere gerichte haben die unterschiedlichsten schärfegrade: Die korma-gerichte (gruppe 8) sind beispielsweise sehr mild und auch für „ungeübte scharf-esser“ gut zu genießen. Den Liebhabern von äußert scharfen gerichten empfehlen wir die Vindalu-gerichte (gruppe 4). bitte sprechen sie uns einfach an, wenn sie fragen zu den schärfegraden unserer gerichte haben.
unSeRe SCHÄRFe MITTAGSTISCH
2 Gerichte zur auswahl, vom buffet
+ Reis
+ 1 GetränkMango-Lassi, indischer saft oder saftschorle oder Chai-tee
Werktags bis 15 Uhr
nur 7,50
MITTAGSTISCH
Wir bieten unsere gerichte auch im Catering-service an, bitte sprechen sie uns bei interesse einfach an.
ab einem bestellwert von 25 euro erhalten sie ein tolles geschenk oder einen 5 euro-gutschein für ihren nächsten besuch!
WIR LIeFeRn AuCH
zuM MIT-
neHMen
einfach online vorbestellen und Ihr Menü in der Filiale Wolbecker Straße 31 abholen:
www.littlebuddha-muenster.de
Bei LITTLe BuddHA am Verspoel 22 gibt es im eingangsbereich ein
digitales Bestellterminal für Vorbestellungen.
Online bestellen und ganz bequembeliefern lassen:
www.littlebuddha-muenster.de
unsere Lieferfiliale ist LITTLe BuddHA an der Wolbecker Straße 31.
VORSPeISen a Papadom 1,20 Fladen aus Linsenmehl
b Onion Bhajee 2,50 Zwiebelringe in kichererbsenmehlteig gebacken
c Samosa 2 Stück 2,90 teigtaschen gefüllt mit kartoffeln, erbsen, Cashews
e Butter naan 2,10
f Cheese naan 2,90
g Garlic naan 2,50
h Starters Mix pro Person 3,50 gemischte Vorspeisen-Platte, ab 2 Personen
Little buddhas starters Mix (h)
STARTeRS
( )
TAndOORI/IndISCHeS BBQ AuS deM TRAdITIOneLLen TAndOORI-OFen, MIT ReIS, SALAT, SAuCe 1 a Tandoori Chicken Tikka 7,50
1 b Tandoori Lamm Tikka 11,50
1 c Mixed Grill 14,50 Lamm,gambas & Chicken
Little buddhas tandoori Chicken tikka (Nr. 1 a)
GRuPPe1
CuRRy - ORIGInAL ROT, In TOMATenSAuCe, GuT GeWüRzT, MIT ReIS 2 a Mixed Vegetable 8,50
2 b Chicken 8,50
2 c Lamm 12,50
2 d Fisch 12,50
Little buddhas Chicken Curry Original (Nr. 2 b)
GRuPPe2
Little buddhas Chicken Madras (Nr. 3 a)
MAdRAS - CuRRy SCHARF, In kOkOSMILCH, MIT ReIS 3 a Chicken 10,50
3 b Lamm 13,50
3 c Fisch 13,50
3 d Mixed Vegetable 9,50
GRuPPe3
VIndALu SCHARFeS CuRRy, MIT kARTOFFeLn, MIT ReIS 4 a Chicken 10,50
4 b Lamm 13,50
4 c Vegetable 9,50 Frisches gemüse
Little buddhas Chicken Vindalu (Nr. 4 a)
GRuPPe4
JALFRezI PIkAnTeS CuRRy, MIT FRISCHen zWIeBeLn und PAPRIkA, MIT ReIS 5 a Chicken 10,50
5 b Lamm 13,50
5 c Jhinga 13,50 riesengarnelen
5 d Paneer 10,50 hausgemachter käse
Little buddhas Chicken Jalfrezi (Nr. 5 a)
GRuPPe5
VeGeTARISCHe GeRICHTe, MIT ReIS 6 a Alu Gobi 8,50 blumenkohl, kartoffeln
6 b Sag Alu 8,50 spinat, kartoffeln
6 c Mater Paneer 9,50 hausgemachter käse mit erbsen
6 d Paneer Tarkari 10,50 hausgemachter käse mit gemüse
6 e Palak Paneer 9,50 hausgemachter käse mit spinat
Little buddhas Paneer tarkari (Nr. 6 d)
GRuPPe6
BIRIAnI - GeRICHTe BASMATIReIS MIT CASHeWS, MAndeLn & GeWüRzen AnGeBRATen 7 a Vegetable 9,50 Frisches gemüse
7 b Chicken 9,90
7 c Lamm 12,50
7 d Jhinga 12,50 riesengarnelen
Little buddhas biriani Vegetable (Nr. 7 a)
GRuPPe7
kORMA MILd, In kOkOSMILCH, MIT SAHne, CASHeWS & MAndeLn, MIT ReIS 8 a Chicken 10,50
8 b Lamm 13,50
8 c Fisch 13,50
8 d Paneer 10,90 hausgemachter käse
8 e Vegetable 10,90 Frisches gemüse
Little buddhas Chicken korma (Nr. 8 a)
GRuPPe8
Little buddhas Chicken tikka Masala (Nr. 9 a)
GRuPPe9 TAndOORI & CuRRy
MIT ReIS 9 a Chicken Tikka Masala 10,90
9 b Lamm Tikka Masala 13,50
9 c Butter Chicken 10,90
9 d Chicken Mango Curry 10,90
9 e Jhinga Mango 13,50 riesengarnelen
WRAPS / SALATe 10 a Vegetarischer Wrap 4,50 Mit salat, gurke, tomate & hausgemachtem käse
10 b Tandoori Wrap 4,90 Mit salat, gurke, tomate & tandoori Chicken
10 c Paneer Salat 9,50 gemischter großer salat, mit Naan & hausgemachtem käse
10 d Tandoori Chicken Salat 9,50 Mit Naan & tandoori Chicken
10 e king Prawns-Salat 12,50 Mit Naan & riesengarnelen
Little buddhas tandoori Wrap (Nr. 10 b)
GRuPPe10
TyPISCH nePALeSISCH 11a nepali Thali 14,50 Verschiedene nepalesische spezialitäten, mit reis auch vegetarisch möglich
11b Portion Momo 9,50 Nepalesische teigtaschen mit Fleischfüllung
11c dal Bhat 7,50 reis und Linsen mit Pudina - Minz - Chutney
11d Veggie Momo 8,50 Nepalesische teigtaschen mit gemüsefüllung
Little buddhas Momo (Nr. 11 b)
GRuPPe11
( )
GeTRÄnke
king Fisher Beer 0,33 l 2,90
Wasser 0,33 l 2,30/ groß4,50
Bionade, Fritz-drinks 0,33 l 2,50
Clubmate 0,33 l 2,50
Orangina, Thomas Henry 0,25 l 2,50
Pinkus Malzbier 0,33 l 2,50
dRInkS
Little buddhas gorkha-bier und indisches bier
nePALeSISCHeGeTRÄnkeMango Lassi 0,2 l 2,50/ 0,4 l 4,50 Mango, Joghurt
Saft 0,2 l 2,50Mango, Litschi oder guava
Gorkha - Beer 0,33 l 2,90/ 0,65 l 4,90Original nepalesisches bier
Chai - Tee 3,00Nepalesischer, ayurvedischer tee mit verschiedenen gewürzen
Chai - Tee ohne Milch 3,00Nepalesischer, ayurvedischer tee mit verschiedenen gewürzen
Little buddhas Chai-tee und Mango Lassi
dRInkS
unSeReGeWüRze
Lorbeer
Mandelsplitter
ajowan
Nelken
Zimtstange
Dill
Fenchelsamen
kurkuma
schwarzerkardamon koriander
kreuzkümmel
grüner kardamon
senfsaatLittle buddhasCurry-Mix
Paprikapulver
bockshornkleesamen
bockshornklee-blätter
tandoori Masala
Chilischoten
Chilipulver
ingwerknolle
koriander
koriander,gehackt
Cashewkerne
knoblauch
in der indischen und nepalesischen küche wird ayurvedisch gekocht. ayurveda bedeutet: Lebendig, direkt, authentisch.
Fotog
rafie
: kath
arina
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