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Stand: 22.3.2016Seite 1 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Gesamtliste der bayerischen Hersteller(Betriebsstätten), die geschützte
Herkunftsbezeichnungen nutzen und in dasKontrollsystem aufgenommen sind
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Andere unter Anhang I fallende Erzeugnisse (Gewürze usw.)
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Hopfenpflanzerverband Hallertau e.V. Kellerstr. 185283 Wolnzach
Hopfen aus der Hallertau g.g.A.
Backwaren, feine Backwaren, Süßwaren oder Kleingebäck
Schutzgemeinschaft Adresse Genutzte Bezeichnung
Schutzverband Nürnberger Lebkuchen g.g.A. Rosenplütstr. 290439 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Bäckerei Eckstein Maxfeldstr. 6990409 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Bäckerei Gstatter Löwenberger Str. 13790475 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Bäckerei Konditorei Lebküchnerei Düll GmbH Mathildenstr. 2890489 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Bäckerei Nusselt GmbH Kornburger Hauptstr. 2290466 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Bäckerei Steingruber Schweinauer Hauptstr. 2790441 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Bäckerei Thomas Ipta Gibitzenhofstraße 4290443 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Bäckerei Woitinek Saarbrückener Str. 490469 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Bäckerei Wunder Hafenstr. 5490451 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Bäckerei-Konditorei Döllner Kleinreuther Weg 14990425 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Bäckerei-Konditorei Kugler Kirchgartenstr. 890419 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Bäckerei-Konditorei Walz Höfleser Hauptstr. 6290527 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Cafe Glückswinkel Zapfengasse 990491 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
DINEA Gastronomie GmbH Im Kaufhof Königstraße 42-5290402 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Ferd. Wolff GmbH & Co Lebkuchenfabrik Kilianstraße 9690425 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Gebr. Fraunholz-Elisenlebküchnerei GmbH Wilhelm-Marx-Str. 890419 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Koditorei Cafe Beer, Rößler GmbH Breite Gasse 7990402 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co.KG Zollhausstraße 3090469 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Lebküchnerei Gerd Klinger Effeltricher Str. 5290411 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Lebküchnerei Woitinek Peter-Henlein-Str. 1+790443 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
neef confiserie cafe OHG Winklerstraße 2990403 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Nürnberger Burg Lebkuchen GmbH & Co.KG Kreuzburger Str. 1290471 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 1 von 22
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Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Spezialitätenbäckerei Heckel Am Kohlrangen 290451 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Witte Spezialitäten GmbH Am Steinacher Kreuz 2890427 Nürnberg
Nürnberger Lebkuchen g.g.A.
Bier
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
ABK Betriebsgesellschaft der AktienbrauereiKaufbeuren GmbH
Hohe Buchleuthe 387600 Kaufbeuren
Bayerisches Bier g.g.A.
Allgäuer Brauhaus AG Beethovenstraße 787435 Kempten
Bayerisches Bier g.g.A.
Allgäuer Brauhaus AG Braustätte Schwendener Straße 1887616 Marktoberdorf
Bayerisches Bier g.g.A.
Arcobräu Gräfliches Brauhaus GmbH & Co. KG Schlossallee 194554 Moos
Bayerisches Bier g.g.A.
Auerbräu GmbH Münchener Str. 8083022 Rosenheim
Bayerisches Bier g.g.A.
Augustiner-Bräu Wagner KG Landsberger Straße 31-3580339 München
Münchener Bier g.g.A.
Bayerische Löwenbrauerei Passau AG Franz-Stockbauer-Weg 1394032 Passau
Bayerisches Bier g.g.A.
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Alte Akademie 285354 Freising
Bayerisches Bier g.g.A.
Bayreuther Bierbrauerei AG Hindenburgstr. 995445 Bayreuth
Bayerisches Bier g.g.A.
Bräu im Moos Eugen Münch Bräu im Moos 184577 Tüßling
Bayerisches Bier g.g.A.
Brauerei Aldersbach Freiherr von Aretin GmbH & Co.KG
Freiherr-von-Aretin-Platz 194501 Aldersbach
Bayerisches Bier g.g.A.
Brauerei Aying Franz Inselkammer KG Zornedinger Str. 185653 Aying
Bayerisches Bier g.g.A.
Brauerei Bischofshof e.K. Heitzerstr. 293049 Regensburg
Bayerisches Bier g.g.A.
Brauerei C. Wittmann OHG Ländgasse 5084028 Landshut
Bayerisches Bier g.g.A.
Brauerei Friedrich Düll GmbH & Co. KG Landstraße 497332 Volkach, St
Bayerisches BierMainfranken Bier g.g.A.
Brauerei Gebr. Maisel KG Hindenburgstr. 995445 Bayreuth
Bayerisches Bier g.g.A.
Brauerei Gutmann Fritz Gutmann Am Kreuzberg 185135 Titting
Bayerisches Bier g.g.A.
Brauerei Hacklberg e.K. Bräuhausplatz 394034 Passau
Bayerisches Bier g.g.A.
Brauerei Hutthurm Marktplatz 594116 Hutthurm
Bayerisches Bier g.g.A.
Brauerei S. Riegele KG Frölichstraße 2686150 Augsburg
Bayerisches Bier g.g.A.
Brauerei Wolfshöhe K.u.F. Weber GmbH & Co. KG Wolfshöhe 391233 Neunkirchen
Bayerisches Bier g.g.A.
Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co.KG
Gewerbegebiet 496264 Altenkunstadt
Bayerisches Bier g.g.A.
Brauhaus Faust OHG Hauptstraße 21963897 Miltenberg
Bayerisches Bier g.g.A.
Bucher-Bräu Grafenau GmbH & Co. KG Elsenthalerstraße 5-794481 Grafenau
Bayerisches Bier g.g.A.
Bürgerbräu Bad Reichenhall August Röhm & Söhne KG Waaggasse 1-383435 Bad Reichenhall
Bayerisches Bier g.g.A.
Bürgerliches Brauhaus Wiesen Christof HartmannGmbH & Co. KG
Hauptstr. 9763831 Wiesen
Bayerisches Bier g.g.A.
Chiemgauer Brauhaus GmbH Münchener Str. 8083022 Rosenheim
Bayerisches Bier g.g.A.
Der Hirschbräu Privatbrauerei Höß GmbH & Co. KG Grüntenstr. 787527 Sonthofen
Bayerisches Bier g.g.A.
Eder & Heyland's Brauerei GmbH & Co. KG Aschaffenburger Str. 3-563762 Großostheim
Bayerisches Bier g.g.A.
Engelbräu Rettenberg Hermann Widenmayer KG Burgberger Straße 787549 Rettenberg
Bayerisches Bier g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 2 von 22
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Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Familienbrauerei Georg Meinel GmbH Alte Plauener Str. 2495028 Hof
Bayerisches BierHofer Bier g.g.A.
Felsenbräu Thalmannsfeld W. Gloßner GmbH & Co.KG
Felsenweg 291790 Thalmannsfeld
Bayerisches Bier g.g.A.
Frankenwälder Brauhaus GmbH Hofer Str. 2195119 Naila
Bayerisches Bier g.g.A.
Freiherr v. Poschinger-Bray'sche SchloßbrauereiIrlbach GmbH
Graf von Bray-Straße 1494342 Irlbach
Bayerisches Bier g.g.A.
Fürst von Wrede GmbH & Co. Unternehmens KG Schloss-Straße 1091792 Ellingen
Bayerisches Bier g.g.A.
Fürst Wallerstein Brauhaus GmbH Berg 7886757 Wallerstein
Bayerisches Bier g.g.A.
Gabriel Sedlmayr Spaten- Franziskaner-Bräu GmbH Marsstraße 46-4880335 München
Bayerisches BierMünchener Bier g.g.A.
Gräfliche Brauerei Arco-Valley GmbH & Co Hauptstraße 1494428 Eichendorf
Bayerisches Bier g.g.A.
Gräfliches Hofbrauhaus Freising GmbH Mainburger Straße 2685356 Freising
Bayerisches Bier g.g.A.
Hacker-Pschorr Bräu GmbH Hochstraße 7581541 München
Bayerisches BierMünchener Bier g.g.A.
Herrnbräu GmbH Manchinger Straße 9585053 Ingolstadt
Bayerisches Bier g.g.A.
Hofmann Privatbrauerei GmbH & Co Dettendorfer Strasse 191468 Gutenstetten
Bayerisches Bier g.g.A.
Hofmark Brauerei KG Hofmarkstraße 1593455 Traitsching
Bayerisches Bier g.g.A.
Kaiserdom Specialitäten Brauerei GmbH Bamberg Breitäckerstraße 996049 Bamberg
Bayerisches Bier g.g.A.
Karmeliten Brauerei Karl Sturm GmbH & Co. KG Senefelderstr. 2194315 Straubing
Bayerisches Bier g.g.A.
Kauzen-Bräu GmbH Uffenheimer Straße 1797199 Ochsenfurt
Bayerisches BierMainfranken Bier g.g.A.
Kitzmann-Bräu GmbH & Co. KG Südl. Stadtmauerstr. 2591054 Erlangen
Bayerisches Bier g.g.A.
Klosterbrauerei Reutberg e.G. Am Reutberg 383679 Sachsenkam
Bayerisches Bier g.g.A.
Klosterbrauerei Weltenburg GmbH Asamstr. 3293309 Kelheim
Bayerisches Bier g.g.A.
König Ludwig GmbH & Co. KG Augsburger Straße 4182256 Fürstenfeldbruck
Bayerisches Bier g.g.A.
König Ludwig GmbH & Co. KG SchloßbrauereiKaltenberg
Industriestraße 583607 Holzkirchen
Bayerisches BierBayerisches Bier g.g.A.
Kulmbacher Brauerei AG Lichtenfelser Str. 995326 Kulmbach
Kulmbacher Bier g.g.A.
Landshuter Brauhaus Koller-Fleischmann AG Pulverturmstraße 684028 Landshut
Bayerisches Bier g.g.A.
Landwehr-Bräu Wilhelm Wörner GmbH & Co. KG Reichelshofen 3191628 Steinsfeld
Bayerisches Bier g.g.A.
Lang-Bräu OHG Bayreuther Straße 1995632 Wunsiedel, St
Bayerisches Bier g.g.A.
Löwenbräu AG Marsstraße 46-4880335 München
Bayerisches BierMünchener Bier g.g.A.
Martinsbräu Marktheidenfeld Georg Mayr GmbH & Co.KG
Georg-Mayr-Str. 497828 Marktheidenfeld
Bayerisches BierMainfranken Bier g.g.A.
Meckatzer Löwenbräu Benedikt Weiß KG Meckatz 1088178 Heimenkirch
Bayerisches Bier g.g.A.
Memminger Brauerei GmbH Dr.-Karl-Lenz-Straße 6887700 Memmingen
Bayerisches Bier g.g.A.
Müllerbräu GmbH & Co.KG Hauptplatz 3685276 Pfaffenhofen
Bayerisches Bier g.g.A.
Müllerbräu Karl Müller KG Burghauser Straße 284524 Neuötting
Bayerisches Bier g.g.A.
Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG Amberger Straße 192318 Neumarkt*i.d.OPf.
Bayerisches Bier g.g.A.
Nordbräu Ingolstadt GmbH & Co. KG Gutsstraße 585055 Ingolstadt
Bayerisches Bier g.g.A.
Paulaner Brauerei GmbH & Co.KG Hochstraße 7581541 München
Bayerisches BierMünchener Bier g.g.A.
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Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner BrombachGmbH
Lange Zeile 1und 385435 Erding
Bayerisches Bier g.g.A.
Privatbrauerei Oechsner GmbH & Co.KG Klinge 297199 Ochsenfurt
Bayerisches BierMainfranken Bier g.g.A.
Privatbrauerei Schnitzlbaumer GmbH Mühlenstr. 883278 Traunstein
Bayerisches Bier g.g.A.
Privatbrauerei Schweiger GmbH & Co KG Ebersberger Str. 2585570 Markt*Schwaben
Bayerisches Bier g.g.A.
Privat-Brauerei Zötler GmbH Grüntenstr. 287549 Rettenberg
Bayerisches Bier g.g.A.
Private Landbrauerei Schönram GmbH & Co. KG Salzburger Str. 1783367 Petting
Bayerisches Bier g.g.A.
Püls-Bräu KG Burgkunstadter Str. 41-4396258 Weismain
Bayerisches Bier g.g.A.
Rhanerbräu GmbH & Co. KG Rhan 993488 Schönthal
Bayerisches Bier g.g.A.
Rother Bräu Bayerische Exportbierbrauerei GmbH Birkenweg 297647 Hausen
Mainfranken Bier g.g.A.
Scherdel Bier GmbH & Co. KG Unterkotzauer Weg 1495028 Hof-Saale
Hofer Bier g.g.A.
Schlossbrauerei Autenried GmbH Bräuhausstraße 289335 Ichenhausen, St
Bayerisches Bier g.g.A.
Schlossbrauerei Eichhofen Günther von Braunbehrense.K.
Von-Rosenbusch-Straße 893152 Eichhofen
Bayerisches Bier g.g.A.
Schlossbrauerei Friedenfels GmbH Gemmingenstraße 3395688 Friedenfels
Bayerisches Bier g.g.A.
Schloßbrauerei Fuchsberg GmbH & Co. KG Bierbrunnen 192552 Teunz
Bayerisches Bier g.g.A.
Schlossbrauerei Maxlrain GmbH & Co. KG Aiblinger Straße 183104 Tuntenhausen
Bayerisches Bier g.g.A.
Schlossbrauerei Reuth GmbH Hauptstraße 2292717 Reuth
Bayerisches BierReuther Bier g.g.A.
Schlossbrauerei Stein Wiskott GmbH & Co. KG Schloßhof 283371 Stein a d Traun
Bayerisches Bier g.g.A.
Schwarzbräu GmbH Marktplatz 686441 Zusmarshausen
Bayerisches Bier g.g.A.
St. Georgen Bräu Kramer GmbH & Co. KG Marktstraße 1296155 Buttenheim
Bayerisches Bier g.g.A.
Staatliches Hofbräuhaus in München Hofbräuallee 181829 München
Bayerisches BierMünchener Bier g.g.A.
Tucher Bräu GmbH & Co. KG Tucherstr. 1090763 Fürth
Bayerisches Bier g.g.A.
Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn GmbH Emil-Ott-Str. 1-593309 Kelheim
Bayerisches Bier g.g.A.
Wildbräu Grafing GmbH Rotter Straße 1585567 Grafing b.München, St
Bayerisches Bier g.g.A.
Winkler Bräu GmbH & Co.KG Privatbrauerei Sankt-Martin-Straße 692355 Velburg
Bayerisches Bier g.g.A.
Würzburger Hofbräu GmbH Höchberger Straße 2897082 Würzburg
Bayerisches Bier g.g.A.
Fisch, Muscheln und Schalentiere, frisch und Erzeugnisse daraus
Schutzgemeinschaft Adresse Genutzte Bezeichnung
Satzfischerzeugerring Franken e. V. Dutendorf 1191487 Vestenbergsgreuth
Fränkischer Karpfen / Frankenkarpfen / Karpfen ausFranken g.g.A.
Schutzgemeinschaft Adresse Genutzte Bezeichnung
Teichgenossenschaft Aischgrund Brunnenweg 1491315 Höchstadt
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Schutzgemeinschaft Adresse Genutzte Bezeichnung
Teichgenossenschaft Oberpfalz KdöR Säulnhof 1992551 Stulln
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Ackermann Winfried Haid 4391352 Hallerndorf
Fränkischer Karpfen / Frankenkarpfen / Karpfen ausFranken g.g.A.
Adrian Hege Willersdorf 1491352 Hallerndorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 4 von 22
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Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Bächer Klaus Mückenthal 495676 Wiesau
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Bartmann Christian Pittersberger Str. 792269 Fensterbach
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Bauer Alfons Dorfstr. 3092256 Hahnbach
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Bauer Max Tiefe Gasse 1392723 Tännesberg
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Bauernfeind Hermann Tirschenreuther Str. 695666 Mitterteich
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Berlet Peter und Marga Demantsfürth 591486 Uehlfeld
Fränkischer Karpfen / Frankenkarpfen / Karpfen ausFranken g.g.A.
Bernd Meyer Ulsenheim 9791478 Markt*Nordheim
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Bernd Schmidt Bamberger Str. 4491456 Diespeck
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Bernhard Kanler Hauptstraße 1691483 Appenfelden
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Böckl Alois Zeidlweid 595643 Tirschenreuth
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Brauerei-Gasthof Prechtel Hauptstraße 2491486 Uehlfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Christian Kaiser Schmiedelberger Str. 2191085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Christian Ort Dannberg 491093 Heßdorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Die Fischerei Oberle Am Deckersweiher 2491056 Erlangen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Dirmeier Franz Pfarrweg 192439 Bodenwöhr
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Dobler Bernhard Bergelshof 192507 Nabburg
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Dobler Hans Bergelshof 192507 Nabburg
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Donhauser Horst Haydnstr. 2a92421 Schwandorf
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Edmund Kaiser Kellerstr. 1491334 Hemhofen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Eiber Josef Schiltlmühle 1993482 Pemfling
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Eichenseher Michael Mühlhof 395676 Wiesau
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Eitel GbR Sintmannsbuch 191466 Gerhardshofen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Erwin Studtrucker Flurweg 491097 Oberreichenbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
F.V. Baudenbach Grubenweg 291460 Baudenbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Faßold GbR In der Höll 1691462 Dachsbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Fink Theresia Krimling 192447 Schwarzhofen
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Fisch Bellack Veitsbronn Buchenstraße 390587 Veitsbronn
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Fisch Brodmerkel Sambach 10596178 Pommersfelden
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Fisch Jakob Kleine Dorfstr. 396172 Mühlhausen
Fränkischer Karpfen / Frankenkarpfen / Karpfen ausFranken g.g.A.
Fisch Lenz Kiefernweg 991315 Zentbechhofen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Fischer Alfred Schultern 192533 Wernberg
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Fischerei Krug Fischerei 191350 Gremsdorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Fischhof Müller Schafleite 191448 Emskirchen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Fischzucht Hack Am Baumgarten 1391475 Lonnerstadt
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 5 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 6 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Fischzucht Jakob Kleine Dorfstr. 396172 Mühlhausen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Fischzucht Riedel Limbach 5896178 Pommersfelden
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Fritz Mühlberger Tragelhöchstädt 1591486 Uehlfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Gasthaus Münich-Fichtel Marktplatz 691483 Oberscheinfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Gasthof zum Stern Hauptstraße 6091459 Markt*Erlbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Gebert Angela u. Franz Haid 10a93482 Pemfling
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Gebhard Norbert Fensterbachweg 1092272 Freudenberg
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Georg Kaiser Uttstadt 491325 Adelsdorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Georg Kliba Unternesselbach 8891413 Neustadt*a.d.Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Georg Ranft Frankfurt 2191480 Markt*Taschendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Gerhard und Andreas Schmidt GbR Biengarten 1191315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Gertraud Dörner Kirchenstraße 291486 Uehlfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Grassy Gustav Tuchmacherstr. 695643 Tischenreuth
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Günther Geyer Kieferndorf 291315 Höchstadt/Aisch, St
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Haberkorn Josef Dobrigau 795666 Leonberg
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Hans Öttinger Weidendorf 191315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Hans Rudolph Oberndorf 1291096 Möhrendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Hans Schwab Schloßstr. 1391483 Oberscheinfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Hans-Joachim Lippert Am Galgenberg 1791315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Häupl Bernhard Steinbühl 192703 Krummennaab
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Hellerbrand Georg St. Margaretenstr. 2692269 Fensterbach
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Herbert Hager Am Schloß 591448 Emskirchen, M
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Herbert Tischner Rohensaas 891486 Uehlfeld, M
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Hermann Lebender Bogenstr. 1591466 Gerhardshofen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Hermann Reizammer Karlsbader Straße 4091459 Markt*Erlbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Hösl Josef Riglasreuth 1695700 Neusorg
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Hottner Johann Paulusstr. 192421 Schwandorf, GKSt
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Hubert Lechner Erlanger Str. 391462 Dachsbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Jenke Erich Goethestr. 1592245 Kümmersbruck
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Jörg-Dieter Summa Münchhof 996152 Burghaslach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Julian Amon Goethestraße 291486 Uehlfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Klaus Körner Peppenhöchstädt 191486 Uehlfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Konrad Scheubel GbR Gerbergasse 591315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Kraus Hans Am Stadtbrunnen 1895671 Bärnau
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 6 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 7 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Kraus Herbert Poppenreuth 4695695 Mähring
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Kühn Franz Maximilianplatz 3495643 Tirschenreuth
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Land- und Teichwirtschaft Jordan Milchhausstr. 1091086 Aurachtal
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Land-,Forst- und Teichwirtschaft Rieder Alte Hochstraße 1091456 Diespeck
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Landgasthof Zur Hammerschmiede Birnbaum 5691466 Gerhardshofen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Lang Christian Holzmühle 195519 Schlammersdorf
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Lankes Frank Bergstr. 392253 Schnaittenbach
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Ldw.Betrieb Drechsler Zum Lindenholz 391085 Weisendorf
Fränkischer Karpfen / Frankenkarpfen / Karpfen ausFranken g.g.A.
Licha-Scharnagel Maria Am Hopfengarten 792539 Schönsee
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Lindner Karlheinz Haidmühle 192665 Altenstadt/Waldnaab
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Lorenz und Johanna Eisen Ziegenbach 791477 Markt
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Maierhöfer Franz Kornthan 1495676 Wiesau
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Manfred Kreß Weisendorfer Str. 591097 Oberreichenbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Manfred Strauß Hoschetsiedlung 2791353 Hausen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Market Karl Moosbuerg 192637 Weiden
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Markus Ort Dannberg 291093 Heßdorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Matthias Rühl Bechhofener Weg 391315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Meier Christian Ehenfeld 10192242 Hirschau
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Meierhöfer Hans Schönfeld 995676 Wiesau
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Mißlbeck Thomas Abbachhof 293173 Wenzenbach
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Müller Franz-Josef Hospitalstr. 995643 Tirschenreuth
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Mulzer Marco Oberweiherhaus 192421 Schwandorf
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Obendorfer Anton Asbach 892521 Schwarzenfeld
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Obermeier Herbert Schanderlhof 192551 Stulln
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Oppl Bernhard Schönfeld 2495676 Wiesau
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Öttl Manfred Fortschau 2095478 Kemnath
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Peter Herbig In der Höll 591462 Dachsbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Pieper Petra Glashütte 192690 Pressath
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Plank Johann Auhof 192421 Schwandorf
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Platzer Karl Mooslohe 495643 Tirschenreuth
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Prem Franz Im Winkl 192723 Gleiritsch
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Preu Josef Rabhof 193426 Roding
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Rainer Hieronymus Bamberger Str. 191462 Dachsbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Reichinger Christian Siegensteiner Str. 1893192 Wald (Cham)
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 7 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 8 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Reinhard Dietsch Ringstraße 991085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Reinhard Zink Meisterweg 23b91085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Richard Henninger Birnbaum 3191466 Gerhardshofen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Richard Ruß Weidendorf 791315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Richard und Monika Boxbrunner Str. 791085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Richard Willert Hintere Dorfstraße 396178 Pommersfelden
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Roland Dreßel Ailersbach 1791315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Roland Maier Denglerweg 191085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Roland Usleber Ezelheim 5491484 Sugenheim
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Rudolf Ulbrich Sudetenstraße 3091456 Diespeck
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Satzfischzucht Heller-Brehm Hauptstraße 2091466 Gerhardshofen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Schäferei Roß Peppenhöchstädt 791486 Uehlfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Schaffer GbR Aubweg 291462 Dachsbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Schießl Hans Asbach 392521 Schwarzenfeld
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Schöner Karl Marktplatz 695698 Neualbenreuth
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Siegfried Brehm Rüdern 491484 Sugenheim
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Simon Anton Ruhseugstr. 2292421 Schwandorf
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Sindel Thomas Unterahorn 1991555 Feuchtwangen
Fränkischer Karpfen / Frankenkarpfen / Karpfen ausFranken g.g.A.
Stefan Kleebauer Am Teich 291085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Stefanie Schindler Am Herrnweiher 291085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Steger Markus Weppersdorf 1291325 Adelsdorf
Fränkischer Karpfen / Frankenkarpfen / Karpfen ausFranken g.g.A.
Stier Alfred Forellenhof 195671 Bärnau
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Stock Wolfgang Kornthan 1895676 Wiesau
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Stöckl Helmuth Hauptstr. 6595676 Wiesau
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Süß Peter Ödhof 192521 Schwarzenfeld
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Teichgrund Bodenfeld Niethammerstr. 1480997 München
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Aischgrund Schloßstr. 491325 Adelsdorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Alfred Frischmann Limbach 496178 Pommersfelden
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Amtmann Hahnenweg 1196178 Pommersfelden
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Andreas Seitz Zum Dachsknock 391085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Anton Gareis Birkach Nr. 191480 Markt*Taschendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft B. Heinlein Ebersbach 991489 Wilhelmsdorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Bär Peppenhöchstädt 1391486 Uehlfeld
Fränkischer Karpfen / Frankenkarpfen / Karpfen ausFranken g.g.A.
Teichwirtschaft Berger Hauptstraße 3891334 Hemhofen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 8 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 9 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Teichwirtschaft Brehm Kästel 1191466 Gerhardshofen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Christa Schmidt Hauptstr. 4297215 Simmershofen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Christian Förtsch Saltendorf 191315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Christine Möhring Raiffeisenstr. 1191459 Markt*Erlbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Denk Auracher Str. 791093 Heßdorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Dr. Gürtler Bamberger Straße 1891462 Dachsbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Edgar Frischmann Limbach 3096178 Pommersfelden
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Enzner Oberulsenbach 391459 Markt*Erlbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Erhardt Dr. Dassler Str. 8191074 Herzogenaurach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Faust Ortsstraße 1791462 Dachsbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Frank Kapellenstr. 991341 Röttenbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Friedrich Bär An der Weisach 991475 Lonnerstadt
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Friedrich Bauer Frankfurt 3391480 Markt*Taschendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft G. Müller Bergstr. 491334 Hemhofen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Gerd Frühwald Eckenberg 991448 Emskirchen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Gerhard Billner Am Geißsteg 1491413 Neustadt*a.d.Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Gerhard Vogel Parkstraße 791486 Uehlfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Günther Müller Am Steinberg 691341 Röttenbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft H. Bär Traishöchstädt 2691462 Dachsbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft H. Dellermann Neue Bergstraße 10a91085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft H. Schäfer Am Hirtenberg 7a91091 Großenseebach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Hans Frischmann Lappacher Weg 3291315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Herbert Müller Winkelweg 391091 Großenseebach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft J. Stark Biengarten 391315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Johann Seitz Ringstraße 14a91093 Niederlindach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Jürgen Thomann Hammerbacher Str. 2691074 Herzogenaurach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Klesel Bergstraße 391484 Sugenheim
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft L. Dietsch Peppenhöchstädt 10a91486 Uehlfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Lenk Ringstr. 3091315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Leonhard Thomann Poppenwind 591350 Gremsdorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Lorenz Möhring Boxbrunner Str. 1291085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft M. Hertlein Biengarten 2891315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft M. Jordan Weiherstraße 4a91468 Gutenstetten
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Manfred Bauer Reichenbacher Weg 191097 Oberreichenbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 9 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 10 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Teichwirtschaft Manfred Engelhardt Lenkershof 1691086 Aurachtal
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Meister Am Herrenweiher 2091085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Mümmler Oberlindacher Str. 391085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Nürminger Kairlindacher Str. 1191085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Oehl Beutelsdorfer Str. 2591074 Herzogenaurach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Peter Vogel Kirchstr. 391448 Emskirchen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Pulter Lappach 2291315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft R. Drechsler Zum Lindenholz 391085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft R. Weber Unterreichenbacher Str. 791086 Aurachtal
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Ramming An der Strut 1391456 Diespeck
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Rebel Ziegelhüttenweg 291448 Emskirchen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Roland Viertel Ailersbach 891315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Röschlein Peppenhöchstädt 1791486 Uehlfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Röttinger Unternesselbach 4491413 Neustadt*a.d.Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Ruhmann Buch 4391350 Gremsdorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Schmitt Hauptstr. 891325 Adelsdorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Schorr Hauptstr. 4091091 Großenseebach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Schuh Demantsfürth 2291486 Uehlfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Siegfried Engelhardt Lenkershof 1291086 Aurachtal
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Stefan Bär Peppenhöchstädt 1391486 Uehlfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Steger Weppersdorf 1291325 Adelsdorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Süß Dorfstraße 1691085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft T. Fischer Lauf 1391325 Adelsdorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Uwe Steger Gunzendorf 2691448 Emskirchen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Walter Viertel Schwarzenbach 291315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Windsheimer Neuses 391443 Scheinfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtschaft Zwanzger Demantsfürth 891486 Uehlfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Teichwirtscht Erwin Gareis Am Birkach 491480 Markt*Taschendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Thomas Gugel Schwarzenbach 591315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Thomas Höller Adam-Kraft-Straße 2090562 Heroldsberg
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Thomas Wehr Klausaurach 6291459 Markt*Erlbach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Torsten Dürrbeck Medbach 491315 Höchstadt*Aisch
Aischgründer Karpfen g.g.A.
TW Klaus Fuhrmann Marktstraße 391448 Emskirchen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
TW Peter und Marga Berlet Demantsfürth 591486 Uehlfeld
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 10 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 11 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Udo Heller Michael-Kreß-Str. 291086 Aurachtal
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Uwe Weber Weißer Weg 896172 Mühlhausen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Waldgenossenschaft Altheim Altheim 791469 Dietersheim
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Walter Kießling Hohholzerstraße 191448 Emskirchen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Walter Mayer Am Gilgenberg 1291085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Walter Winkelmann Bernhard-Dietz-Weg 491074 Herzogenaurach
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Weihergenossenschaft Haundorf Georgental Weg 991729 Haundorf
Fränkischer Karpfen / Frankenkarpfen / Karpfen ausFranken g.g.A.
Willi Lösch Birnbaum 7291466 Gerhardshofen
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Winfried Ackermann Haid 4391352 Hallerndorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Wolfgang Popp Sudetenstr. 991085 Weisendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Wolfgang Seegerer Kumpfmühle 992507 Nabburg
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Wunsch GbR Ringstraße 791480 Markt*Taschendorf
Aischgründer Karpfen g.g.A.
Zeitler Josef Rothenbürg 195643 Tirschenreuth
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Zeitler Karl Neusather Str. 292507 Nabburg, St
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Zrenner Konrad Kornthan 695676 Wiesau
Oberpfälzer Karpfen g.g.A.
Fleisch (und Schlachtnebenerzeugnisse), frisch
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
A.Moksel GmbH Rudolf-Diesel-Str. 1086807 Buchloe
Bayerisches Rindfleisch / Rindfleisch aus Bayerng.g.A.
Alpenrind GmbH Zweigniederlassung Traunstein Kotzinger Straße 9a83278 Traunstein
Bayerisches Rindfleisch / Rindfleisch aus Bayerng.g.A.
Bayreuther Fleisch GmbH Drossenfelder Str. 1195445 Bayreuth
Bayerisches Rindfleisch / Rindfleisch aus Bayerng.g.A.
Fleisch- und Frischemarkt Traunstein GmbH Industriestr. Kotzinger Straße 783278 Traunstein
Bayerisches Rindfleisch / Rindfleisch aus Bayerng.g.A.
Metzgerei Ott + Sohn OHG Gewerbering 284549 Engelsberg
Bayerisches Rindfleisch / Rindfleisch aus Bayerng.g.A.
Müller Fleisch GmbH Enzstr. 2-475217 Birkenfeld
Bayerisches Rindfleisch / Rindfleisch aus Bayerng.g.A.
Südfleisch Waldkraiburg GmbH Traunreuter Str. 784478 Waldkraiburg
Bayerisches Rindfleisch / Rindfleisch aus Bayerng.g.A.
Ulmer Fleisch Schlacht- u. Zerlegebetriebe GmbH Steinbeisstraße 1789079 Ulm
Bayerisches Rindfleisch / Rindfleisch aus Bayerng.g.A.
Unifleisch GmbH & Co. KG Dechsendorfer Str. 1191054 Erlangen
Bayerisches Rindfleisch / Rindfleisch aus Bayerng.g.A.
VION Convenience GmbH Nordring 1363762 Großostheim, M
Bayerisches Rindfleisch / Rindfleisch aus Bayerng.g.A.
VION FKM Furth im Wald GmbH Marienstraße 21a93437 Furth*i.*Wald
Bayerisches Rindfleisch / Rindfleisch aus Bayerng.g.A.
Fleischerzeugnisse (erhitzt, gepökelt, geräuchert usw.)
Schutzgemeinschaft Adresse Genutzte Bezeichnung
Kontrollverein Nürnberger Bratwürste e.V c/oFleischer-Innung Nürnberg
Schlachthofstraße 8/II90439 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Billner Johann GmbH Metzgerei Zerzabelshofer Hauptstraße 690480 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Franken-Gut Fleischwaren GmbH Andernacher Str. 35-4190411 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 11 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 12 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Gebrüder Kupfer GmbH & Co. KG Wetzlarer Str. 3490427 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
HoWe Wurstwaren KG Regenstr. 190451 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Andreas Müller Flockenstraße 290455 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Blödel Christian Venatoriusstr. 790455 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Claus Steiner Löwenberger Straße 11990475 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Frank Meier Penzendorfer Straße 1990455 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Freyberger KG Sperberstraße 9990461 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Gerhard Meyer Kirchenweg 3990419 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Hannes Stübinger Breitscheidstr. 490459 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Hans Fruth Leibnizstraße 3490443 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Hans Hartmann Uttenreuther Straße 2b90411 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Hans Ritzenberger Tolstoistraße 690475 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Hans und Jürgen Krön Schnieglinger Straße 25890427 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Heinz Fleischmann Kraftshofer Hauptstraße 19890427 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Helmut Neubauer Gebersdorfer Straße 12090449 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Jörg Böhm Großgründlacher Hauptstraße 990427 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Kleinlein Inh. Monika Böcklein Äußere Bucher Straße 1290425 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Kraft & Lehr GmbH Allersberger Str. 10690461 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Meiler GmbH & Co.KG Rothenburger Str. 25090431 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Speckner Inh. Manfred Seitz Fürther Straße 19690429 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Werner Stirnweiß Schnieglinger Straße 24390427 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Wolf Inh. Stefan Wolf Bucher Straße 1490408 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Metzgerei Wolfgang Pfettner Ludwig-Feuerbach-Straße 4290489 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Partyservice Fischer GbR Pillenreuther Straße 5390459 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Partyservice Wahler GmbH Leyher Straße 10190431 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Schlütter's Echte! Nürnberger Rostbratwürste GmbH &Co. KG
Rheinstraße 2590451 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Werner Behringer GmbH Bratwursthäusle Rathausplatz 190403 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Wolf Nürnberger Bratwurst GmbH Fa. Forster Andernacher Str. 2990411 Nürnberg
Nürnberger Bratwürste / Nürnberger Rostbratwürsteg.g.A.
Käse
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Albert Herz GmbH Allgäuer Sennereien undKäsegroßhandel
Landstraße 4587452 Kimratshofen
Allgäuer BergkäseAllgäuer Emmentaler g.U.
Allgäu Milch Käse eG Landstr. 4187452 Altusried
Allgäuer Emmentaler g.U.
Arla Foods Deutschland GmbH NiederlassungSonthofen
Theodor-Aufsberg-Str. 1087527 Sonthofen
Allgäuer BergkäseWeißlacker / Allgäuer Weißlacker g.U.
Arla Foods Deutschland GmbH Niederlassung Wertach Kramerweg 287497 Wertach
Allgäuer Bergkäse g.U.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 12 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 13 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Bergbauern-Sennerei Hüttenberg e.G. Hüttenberg 987527 Ofterschwang
Allgäuer BergkäseAllgäuer Emmentaler g.U.
Dorfsennerei Böserscheidegg eG Böserscheidegg 1288175 Scheidegg
Allgäuer Bergkäse g.U.
Gebr. Baldauf GmbH & Co. Goßholz 588161 Lindenberg
Allgäuer Bergkäse g.U.
Gebr. Baldauf GmbH & Co. Sennerei Gestratz Sennereiweg 388167 Gestratz
Allgäuer Bergkäse g.U.
Gebr. Baldauf GmbH & Co. Sennerei Hopfen Hopfen88167 Stiefenhofen
Allgäuer Bergkäse g.U.
Käsereigenossenschaft Weizern eG Weizern 387637 Eisenberg
Allgäuer BergkäseAllgäuer Emmentaler g.U.
Schönegger Käse-Alm GmbH Auerbergstraße 886989 Steingaden
Allgäuer Emmentaler g.U.
Sellthürner Käskuche Käsermeister Rudi Gmeiner Sellthüren 1187634 Günzach
Allgäuer Bergkäse g.U.
Sennerei Bremenried eG Bregenzerstraße 9688171 Weiler-Simmerberg, M
Allgäuer BergkäseAllgäuer Emmentaler g.U.
Sennerei Lehern eG Lehern 15887659 Hopferau
Allgäuer BergkäseAllgäuer Emmentaler g.U.
Sennerei Rutzhofen Rutzhofen 788167 Stiefenhofen
Allgäuer BergkäseAllgäuer Emmentaler g.U.
Sennereigenossenschaft Untermaiselstein e.G. Weidachstr. 387549 Rettenberg
Allgäuer BergkäseAllgäuer Emmentaler g.U.
Sennereigenossenschaft Gunzesried e.G. Talstr. 3287544 Blaichach
Allgäuer BergkäseAllgäuer Emmentaler g.U.
Sennereigenossenschaft Schweineberg Schweineberg 1887527 Ofterschwang
Allgäuer Bergkäse g.U.
Stegmann Emmentaler Käsereien GmbH Kemptener Str. 3387452 Altusried
Allgäuer Emmentaler g.U.
Obst, Gemüse und Getreide, unverarbeitet und verarbeitet
Schutzgemeinschaft Adresse Genutzte Bezeichnung
Erzeugergemeinschaft Abensberger Qualitätsspargel e.V.
Richtstättstraße 593326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Schutzgemeinschaft Adresse Genutzte Bezeichnung
Schutzgemeinschaft Bayerischer Meerrettich g.g.A. Johann-Jakob-Schamel-Platz 191083 Baiersdorf
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Schutzgemeinschaft Adresse Genutzte Bezeichnung
Spargel-Erzeugerverband Franken e.V. Max-Joseph-Straße 980333 München
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Schutzgemeinschaft Adresse Genutzte Bezeichnung
Spargelerzeugerverband Südbayern e.V. Bürgermeister-Stocker-Ring 3386529 Schrobenhausen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Adel Herbert Lindenbachstraße 2091126 Schwabach
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Adelheid Schlittenbauer Eybergstr. 1186579 Waidhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Alexander + Steffi Kornreiter Regenburger Str. 6786529 Schrobenhausen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Alexander Schmid Ingolstädter Str. 1085309 Pörnbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Alfons Oberhauser Obere Ortsstr. 1786565 Gachenbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Alfred Schrätzenstaller Brunnener Str. 286579 Waidhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Andreas Fischhaber Schachhof 386564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 13 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 14 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Andreas Sigllechner Kapellenstr. 286558 Hohenwart
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Andreas Zehelein Hintere Gasse 191462 Dachsbach
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Anneliese Schöbel Haupstr. 1291325 Adelsdorf
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Anton Siegl Hs. Nr. 286556 Kühbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Anton Steib St.-Peter-Str. 16a86529 Schrobenhausen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Bernd Dennerlein Rohensaas 1991486 Uehlfeld
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Bernhard Nefzger Hauptstr. 286570 Inchenhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Betti Flohr-Altenhöfer Traishöchstädt 791462 Dachsbach
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Blümel Stefan Harlandener Str. 1893326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Brandl Herbert Hofmark 3393326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Brunner Hans Hasengasse 290427 Nürnberg
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Bub Günther Alexanderstraße 991126 Kammerstein
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Büttel Alois Nürnberger Straße 1096114 Hirschaid
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Büttner Gebhard und Rainer GbR Bahnhofstraße 697529 Alitzheim
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Christian Bichlmeier Hauptstr. 1086565 Gachenbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Christian Hoch Mellrichstädterstr. 4197638 Mellrichstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Christian Schmitt Hauptstr. 1691091 Großenseebach
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Christoph Weichenrieder Hauptstr. 985077 Manching
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Claudia u. Peter Westner Schloßstr. 286556 Kühbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Dagmar Müller Steinbacher Hauptstr. 2590556 Cadolzburg
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Daniela & Bernhard Sänger Sterpersdorf 8391315 Höchstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Danner Lorenz Dr. Schnittm. Ring 3693333 Neustadt*a.d.*Donau
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Dieter Erbel Mailach 3991475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Distler Johann Waldstr. 5993326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Dummet Manfred Obere Dorfstraße 5890427 Nürnberg
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Ebersberger Hermann Gründlacher Straße 991058 Erlangen
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Ebert Anneliese Hauptstraße 1791334 Hemhofen
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Elfriede Dick Bachstr. 1586579 Waidhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Englert Holger Lindenstraße 5297509 Kolitzheim
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Erich Berlet Traishöchstädt 491462 Dachsbach
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 14 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 15 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Ernst Schwarzbauer Kastanienallee 186564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Eva Fuchs Brunnener Str. 186579 Waidhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Feldmann Martin Neukirchen 793358 Train
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Förderverein Bamberger Hörnla in Franken e.V. Hauptstraße 1997253 Gaukönigshofen
Bamberger Hörnla / Bamberger Hörnle / BambergerHörnchen g.g.A.
Forster Alfons Harlandener Str. 2993326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Forstner Annemarie Simon Wittmann Str. 293333 Neustadt*a.d.*Donau
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Frank´s Konserven GmbH Heroldsbacher Straße 891336 Heroldsbach
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Franz Kohlmann Rosenbach 391077 Neunkirchen
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Franz Plöckl Ortsstr. 1186558 Hohenwart
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Friedrich Brehm Dietersdorf 191487 Vestenbergsgreuth
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Friedrich Heller-Brehm Hauptstr. 2091466 Gerhardshofen
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Fritz Ilmberger Gachenbacher Str. 486565 Gachenbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Fürst Gerhard Am Dorfanger 186688 Marxheim
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Gabelsberger Josef Hofmark 3293326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Gabriele Birkner Röttenbacher Str. 6291325 Adelsdorf
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Galster Norbert Dietzhof 12791359 Leutenbach
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Garscha Gerhard Weißenburger Straße 3691792 Ellingen
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Gasthof Bogenrieder Ringstr. 586579 Waidhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Gaußmann Wilhelm Münchener Straße 1793326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Georg Doppler Obere Hauptstr. 1986564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Georg Maurer Maushof 885309 Pörnbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Georg Paulus Schloßstr. 2091325 Adelsdorf
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Georg Reichold Obere Dorfstr. 1286556 Kühbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Georg Schwarzbauer Eichenweg 286564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Gerd Lebender Ringstr. 791085 Weisendorf
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Gerhard & Andreas Schmidt GbR Biengarten 1191315 Höchstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Gerhard Bärthlein Hauptstr. 3391486 Uehlfeld
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Gerhard Bayerl Hs. Nr. 685084 Reichertshofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Gerhard Heumüller Fetzelhofen 1391475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 15 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 16 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Gerhard Kügler Schloßplatz 385309 Pörnbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Gerhard Roß Hauptstraße 3491083 Baiersdorf
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Gold Herbert Harrbacher Weg 3697753 Karlstadt, St
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Götz Martin Hauptstraße 9097520 Röthlein
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Gregor Warmuth Dorfstraße 1797618 Hollstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Grimm Thomas Goethestraße 1391083 Baiersdorf
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Groß Peter Unterransbach 991555 Feuchtwangen
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Günter Dienstbier Mailach 5991475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Handschuh Albert Harlandener Str. 2893326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Hans Schütz Ailsbach 2391475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Harald Thoma Am Schleifweg 1491486 Uehlfeld
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Harrer Markus Federhof 191161 Hilpoltstein
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Hart Stefan Aunkofener Str. 3193326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
HAWEL - Lagerhaus Lappacher Weg 2591315 Höchstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Helmut Hausmann Voggendorf 1891486 Uehlfeld
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Helmut Müller Fetzelhofen 1191475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Helmut Schrittenlocher Brunnener Str. 2086579 Waidhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Helmut Ziegler Fetzelhofen 891475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Herbert Stark Badgasse 191475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Heribert Hahn Buch 2491350 Gremsdorf
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Hermann Frank Lauterbacher Weg 1586529 Schrobenhausen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Hermann Märkl Stockensauer Str. 186565 Gachenbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Hermann Seubert Fetzelhofen 391475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Hermann Weber Am hohen Zorn 2191301 Forchheim
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Hertlein Udo Haidt 497355 Kleinlangheim
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Heubeck Gerhard Kairlindacher Straße 2291085 Weisendorf
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Hoch Gerhard Steinstraße 997618 Wülfershausen
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Hofbauer Agnes Staudach 1193354 Siegenburg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Höfler Georg Herboldshof 290765 Fürth
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Höfler Hans-Jürgen Baststraße 1490427 Nürnberg
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Hofmann Jörg Schnepfenreuther Hauptstraße 7890425 Nürnberg
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Holzer Christine Schwaighausener Straße 393326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 16 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 17 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Hörrlein Feinkost International GmbH Bahnhofstraße 4091325 Adelsdorf
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Ingerl Berthold Abensberger Weg 993326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Jakob Koppold Obere Ortsstr. 686565 Gachenbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Johann Gärtner Brunnener Str. 986579 Waidhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Johann Heinzlmair Münchner Str. 2485309 Pörnbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Johann Kurzhals Berg im Gauer Str. 1186564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Johann Tyroller Aumühle 186529 Schrobenhausen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Johann Wenger Schrobenhausener Str. 786564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Johanna Bartosch Brunnener Str. 1786579 Waidhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Johanna Hauck Lenbachstr. 486561 Aresing
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
John Rudolf Tuchenbacher Straße 990587 Veitsbronn
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
John Ruth Tuchenbacher Straße 990587 Veitsbronn
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Josef E. Kügle Hs. Nr. 186551 Aichach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Josef Fuchs Lindenstr. 185084 Reichertshofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Josef Kling Beinbergstr. 1586561 Aresing
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Josef Kohlmann Hauptstraße 691080 Marloffstein
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Josef Krammer Sommerfeldstr. 1886529 Schrobenhausen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Josef Ottillinger Marktplatz 1486558 Hohenwart
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Josef Thurner Bachstr. 586579 Waidhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Josef Wenger St.-Quirin-Str. 685123 Karlskron
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Jürgen Kreß Traishöchstädt 18a91462 Dachsbach
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
K. Hieronymus Meerrettich Inh. Reinhard Hahn Erlanger Straße 1891462 Dachsbach
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Karin Pförtner Rappoldshofen 5291466 Gerhardshofen
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Karl Brehm Marktplatz 1591475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Karl Pfeiffer Mailach 2391475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Karl-Heinz Pichler Am Klosterfeldd 186558 Hohenwart
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Katharina Arnold Kapellenstr. 886554 Pöttmes
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 17 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 18 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Keil Josef Marienpl. 193309 Kelheim
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Kellerer Johann Dürnbucher Str. 593333 Neustadt*a.d.*Donau
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Kerschbaum Gerhard Apostelstraße 3a91334 Hemhofen
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Klaus Raber Lappach 691315 Höchstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Kohlmann Johannes Hauptstraße 2491077 Hetzles
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Körner Fritz Dorfstraße 691056 Erlangen
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Krach Ruppert Rauschenberg 3a91792 Ellingen
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Kraft Hans Essenbacher Straße 591054 Erlangen
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Kreiselmeyer Florian Neuendettelsauer Straße 1791560 Heilsbronn
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Krepler Fritz Herrengasse 293309 Kelheim
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Kreß Konrad Königsstraße 991086 Aurachtal
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Kügel Wolfgang Abensberger Str. 293326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Kuhn Georg Hauptstaße 797232 Giebelstadt
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Lechner Ludwig Dr.-Schnittmann-Ring 2793333 Neustadt*Donau
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Leonhard Pröls Wind 396178 Pommersfelden
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Lorenz Priller Kirchstr. 285309 Pörnbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Ludwig Glöckl Schloßstr. 6485123 Karlskron
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Ludwig Sanhieter Blütenstr. 4586558 Hohenwart
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Ludwig Schwarzbauer Josefenburg 685123 Karlskron
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Manfred Raber Lappach 791315 Höchstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Manfred Seine Eichenweg 686529 Schrobenhausen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Manfred Wenger Lauterbacher Weg 1086529 Schrobenhausen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Manfred Wenger Kowasweg 386564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Manuel Todt Traishöchstädt 391462 Dachsbach
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Maria Maier Hohenwarter Str. 1186579 Waidhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Marianne Zeller Dorfstr. 2986558 Hohenwart
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Markus Ebersberger Flexdorfer Str. 2890768 Fürth
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Martin & Hans-W. Kräuterhof Ochs GbR Mailach 591475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Martin Fuchs Hs. Nr. 1086579 Waidhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Martin Ochs Mailach 591475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 18 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 19 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Martin Schmidl Fischerstr. 486558 Hohenwart
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Matthias Mader Biengarten 1091315 Höchstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Mauer Egon Hauptstaße 197447 Frankenwinheim
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Maximilian Werner Hintenburgstr. 3097631 Bad*Königshofen
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Melanie Klesse Apostelstr. 391334 Hemhofen
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Michael Grießer Obere Hauptstr. 1886564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Michael Gundelfinger Berg im Gauer Str. 2786564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Michael Hertlein Biengarten 791315 Höchstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Michael Raba Reichertshofener Str. 1185123 Adelshausen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Michael Schmidmeir Hohenwarter Str. 2986579 Waidhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Miederer Martin Liebenstadt 1991180 Heideck
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Nadja Neudecker Schwarzenbach 1591315 Höchstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Neubert Rainer An den Dorfbrunnen 1997318 Kaltensondheim
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Norbert Märkl Ortsstr. 1585309 Pörnbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Norbert Ziegler Hs. Nr. 586564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Oeder Hans Hans-Traut-Straße 2990455 Nürnberg
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Paul Euba Hs. Nr. 3a86529 Schrobenhausen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Paul Gamperl Hs. Nr. 386570 Inchenhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Paul Schmaus Hs. Nr. 786554 Pöttmes
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Pförtner Rudolf U.-Winterbach 1091487 Vestenbergsgreuth
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Plank Franz & Maria GbR. Eininger Str. 1093309 Kelheim
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Pollner Herbert Rossberg 693354 Siegenburg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Prücklmayer Magdalena Gerber Weg 593354 Siegenburg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Reinhard Erbel Voggendorf 191486 Uehlfeld
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Reinhart Ingo Obsthof 196181 Obersteinbach
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Richard Fees Boxbrunner Str. 791085 Boxbrunn
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Richard Stimpel Lindlweg 186565 Gachenbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
RNS-Spargel GbR Hs. Nr. 586570 Inchenhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Robert Degmaier Bachwiesenweg 286529 Schrobenhausen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 19 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 20 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Robert Kreitmayer Eybergstr. 186579 Waidhofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Roland + Renate Fischer Lauterbacher Weg 886529 Schrobenhausen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Roland Groß Alte Str. 286564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Roland Röschlein Peppenhöchstädt 1791486 Uehlfeld
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Röll Alois jun. Waldstr. 193326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Rudolf Neukäufer Hs. Nr. 186558 Hohenwart
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Rudolf Nickmann Hopfenstr. 1885309 Pörnbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Rupert Schwarzbauer Untere Hauptstr. 1686564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Saffer Dieter Jägersburgerstraße 3091330 Bammersdorf
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Sandra Brummer Höfenstr. 1085084 Reichertshofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Sauer Roland Hauptstraße 1197294 Unterpleichfeld
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Schamel Meerrettich GmbH & Co. KG Johann-Jakob-Schamel-Platz 191083 Baiersdorf
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Schindler Martin Ronhofer Hauptstraße 23690765 Fürth
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Schlaffer Wolfgang u. Klaus GbR Neukirchen 1 a93358 Train
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Schneiderwin Josef Hauptstraße 2996173 Unterhaid
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Schorr Georg Eckenhof 191466 Gerhardshofen
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Schwab Simone Dorfstraße 891183 Abenberg
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Schwarzbeck Hans und Ingrid Buhlsbach 4a91611 Lehrberg
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Seufert Peter Am Steinbüttel 297509 Kolitzheim
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Simbert Dauer Hs. Nr. 2885084 Reichertshofen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Spargel - & Beerenhof Prichsenstadt GbR Mühlgasse 1197357 Prichsenstadt
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Stefan Krucker Hs. Nr. 586556 Kühbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Stefan Link Ailsbach 4191475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Steinmann Günther Ochsenfurter Straße 2197286 Sommerhausen
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Stierstorfer Josef Perkaer Weg 193354 Siegenburg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Tanja Artner Albersbachweg 886564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Thoma Werner Forststr. 1093333 Neustadt*a.d.*Donau
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Thomas Dorbert Medbach 1991315 Höchstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Thomas Geistelbeck Kaltenthal 386564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 20 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 21 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Thomas Schwandner Greiendorf 2191315 Höchstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Thomas Wagner Pfaffenhofener Str. 5a86558 Hohenwart
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Tiefel Siegfried und Johannes Ritzmannshofer Straße 890768 Fürth
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Tyroller und Sohn Hs. Nr. 286529 Schrobenhausen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Ulrich Karl Hörzhausener Str. 4a86565 Gachenbach
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Waldmüller Stefan Schwaighauser Weg 193326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Walter Freundenthaler Fetzelhofen 1291475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Walter Scharold Sterpersdorf 5391315 Höchstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Walter Schmiedel Fetzelhofen 2091475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Walther Anton Hintere Dorfstraße 5191174 Großweingarten
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Waltl GbR Bergstr. 893326 Abensberg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Werner Haberkamm Fetzelhofen 2191475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Wider Klaus Schafgasse 297509 Kolitzheim
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Wilfried Funke GbR Hauptstr. 2091325 Adelsdorf
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Willi Groß Burglacherstr. 1191486 Uehlfeld
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Willi Schmidt Frimmersdorf 3691475 Lonnerstadt
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Wolf Hans Kirchschönbacher Straße 897357 Prichsenstadt
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Wölfl Gerhard Sattelbach 190542 Eckental
Bayerischer Meerrettich / Bayerischer Kren g.g.A.
Xaver Bucher Hauptstr. 3186561 Aresing
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Xaver Nestler Obere Hauptstr. 1186564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Xaver Stegmeier Untere Hauptstr. 586564 Brunnen
Schrobenhausener Spargel / Spargel aus demSchrobenhausener Land / Spargel aus demAnbaugebiet Schrobenhausen g.g.A.
Ziegler Klaus Bgm. Mayr Straße 1193354 Siegenburg
Abensberger Spargel / Abensberger Qualitätsspargelg.g.A.
Zucker Gerhard Braunsbacher Straße 190765 Fürth
Spargel aus Franken / Fränkischer Spargel /Franken-Spargel g.g.A.
Sonstige Erzeugnisse tierischen Ursprungs (Eier, Honig, verschiedene Milcherzeugnisseaußer Butter usw.)
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Alpenhain Käsespezialitäten-Werk GmbH & Co. KG Lehen 2483539 Pfaffing
Obazda / Obatzter g.g.A.
Dahlhoff Feinkost GmbH Robert-Bosch-Straße 1585235 Odelzhausen
Obazda / Obatzter g.g.A.
Kugler Feinkost GmbH Taxetstraße 585599 Parsdorf
Obazda / Obatzter g.g.A.
Pflaum Feinkost GmbH Schönau88167 Grünenbach
Obazda / Obatzter g.g.A.
Herstellerliste gesamt (Stand: 22.03.2016) Seite 21 von 22
Stand: 22.3.2016Seite 22 von 22
Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftInstitut für Ernährungswirtschaft und MärkteMenzinger Straße 5480638 München
Zeitraum: 22.03.2016 bis 22.03.2016
Teigwaren
Hersteller Adresse Genutzte Bezeichnung
Fleischwerke E. Zimmermann GmbH & Co. KG E.-Zimmermann-Str. 2986470 Thannhausen
Schwäbische Maultaschen / SchwäbischeSuppenmaultaschen g.g.A.
Settele Schwäbische Spezialitäten & Feinkost GmbH Messerschmittstr. 5389231 Neu-Ulm
Schwäbische Maultaschen / SchwäbischeSuppenmaultaschenSchwäbische Spätzle / Schwäbische Knöpfle g.g.A.
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