Post on 31-Aug-2019
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Gesundheit ist nicht alles, worauf es ankommt.
Freundschaft, Gastlichkeit und die veränderte Auffassung,
die man durch das Essen und Trinken in guter Gesellschaft erhält,
ist auch wertvoll. George Orwell
Gern richten wir auch Ihre Feierlichkeiten, wie Geburtstage, Hochzeiten und Betriebsfeiern aus. Termine für die Nutzung unserer Kegelbahn erhalten Sie bei uns.
Sprechen Sie uns an.
Über Allergene und Zusatzstoffe informiert Sie gerne unser Personal.
Suppen Bauernmarktsuppe Rinderkraftbrühe mit Einlage Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken Tomatensuppe mit Sahnehaube und Croutons Steinpilzcremesuppe mit Sahnehaube und Croutons Kleinigkeiten Bruschetta mit Tomaten, Basilikum und Parmesan Folienkartoffel mit Kräuterquark dazu Räucherlachs oder Matjesfilet Tomate mit Mozzarella mit frischem Basilikum, Balsamicocreme und Olivenöl Kleines Schnitzel auf Toast mit Salatbeilage, Spargel, frischen Champignons und Sauce Hollandaise Gebackener Fetakäse auf Salat mit Knoblauchdip Camembert gebacken mit Preiselbeersahne, Salatbeilage und Toast Tintenfischringe auf Tomatensalat mit Knoblauchdip Ein Dutzend Weinbergschnecken in Knoblauchkräuterbutter und Toast Sülze mit Remouladensauce und Röstkartoffeln und Salatgarnitur Pommes frites und Salatbeilage
Alle Schnitzel sind auch als Hähnchenschnitzel bestellbar, sowie glutenfrei (+2 €) Vom Schwein Schnitzel mit Pommes frites Jägerschnitzel mit Kroketten und Salat Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und Salat Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken, Rösti und Salat Zwiebelschnitzel mit Röstkartoffeln und Salat Schweineschnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise überbacken, Kroketten und Salat Schweineschnitzel mit luftgetrocknetem Schinken und Spiegelei, Röstkartoffeln und Salat Curry-Früchte-Schnitzel mit Rösti und Salat Hawaii-Schnitzel mit Rösti und Salat Filetspitzen in Pfefferrahm mit Butterreis und Salat Filetspitzen in Curryrahm mit Früchten, Reis und Salat Schweinefilet in Parmesan-Ei-Mantel auf Bandnudeln mit Tomatensauce und Salat Schweinelendchen „Berner Art“ mit Kroketten und Salat Schweinelendchen im Speckmantel auf Blattspinat mit Gorgonzolasauce und Rösti Cordon Bleu mit Pommes frites und Salat
Vom Rind Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Salat Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Camembert überbacken, Röstkartoffeln und Salat Argentinisches Rinderfilet mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat Argentinisches Rinderfilet mit Blattspinat, Preiselbeerbirne und Gorgonzolasauce, dazu Rösti Filetspitzen
mit getrockneten Tomaten, Lauchzwiebeln in pikanter Tomatensauce auf Bandnudeln
BBQ Burger mit Pommes frites 180g Rindfleisch, Bacon, Spiegelei, Röstzwiebeln, Barbecue‐Sauce Geflügel Hähnchenbrustfilet „Saltimbocca Art“ auf Ratatouille mit Reis Hähnchenbrustfilet in Curryrahm mit Früchten, dazu Butterreis und Salat Entenbrust in Orangen-Pfeffersauce Mit Brokkoli und Rösti Entenbrust in Portweinrahm auf Wirsinggemüse und Rösti Hähnchenbrustfilet im Parmesan-Ei-Mantel auf Bandnudeln mit Tomatensauce und Salat
Kleiner gemischter Salat Großer bunter Salatteller mit - Thunfisch und roten Zwiebeln - Scampis - Lachswürfeln - Entenbruststreifen - gebackenem Ziegenkäse - Roastbeefstreifen - Hähnchenbruststreifen
Sie haben die Auswahl an verschiedenen Dressings. Unser Servicepersonal berät Sie gern.
Kegler Salatteller gemischter Salat mit Bratkartoffeln und Spiegelei Gnocchi mit Lachs, Rucula und getrockneten Tomaten Gnocchi mit Tomaten‐Basilikum‐Sauce und Parmesan Bandnudeln mit getrockneten Tomaten in Knoblauchöl und Parmesanraspeln Bandnudeln mit Knoblauchöl und gebratenen Scampis, Brokkoli und Tomatenwürfeln
Seelachsfilet in Dill‐Senf‐Sauce auf Blattspinat und Kartoffeln Räucherlachs mit Rösti, Honig‐Senf‐Sauce und Salatgarnitur Schollenfilet gebraten mit Dill‐Senf‐Sauce, Salzkartoffeln und Salat Lachsfilet gebraten mit Tomaten‐Kapern‐Sauce auf Blattspinat und Kräuterreis Zanderfilet gebraten auf Blattspinat und Salzkartoffeln Thunfischsteak gebraten mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Salat Lachsfilet gebraten auf Riesenrösti mit Rucula, Tomate und Kartoffelcreme Buntbarsch gedünstet mit Zitronen‐Buttersauce, Petersilienkartoffeln und Spinat
Käpt’n Blaubär-Teller Fischstäbchen mit Pommes Pinocchios-Teller Würstchen mit Pommes Ritter Nudeldick Bandnudeln mit Tomatensauce und Käse Kleines Schnitzel mit buntem Gemüse und Kroketten Hähnchennuggets mit Pommes und Salat
Räuberteller räubern bei Mama und Papa
Rote Grütze mit Sahne Rote Grütze mit Vanilleeis Vanilleeis mit heißen Himbeeren gemischtes Eis mit Sahne Walnussbecher mit Eierlikör und Sahne Baileys-Creme Schokoküchlein mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis
Fassbiere Carlsberg 0,3l 0,5l Lübzer Pils 0,3l 0,5l Gatz 0,3l 0,5l Altbierbowle 0,4l Radler/Alster 0,3l 0,5l Krefelder 0,3l 0,5l Duckstein 0,3l 0,5l Duckstein Weizen 0,3l 0,5l Weizenbier/Banane 0,5l Flaschenbiere Erdinger Hell oder Dunkel 0,5l Erdinger alkoholfrei 0,5l Holsten alkoholfrei 0,33l Schöfferhofer 0,33l Grapefruit 0,33l
Alkoholfreie Getränke Cola 0,3l 0,5l Cola light 0,2l Fanta 0,3l 0,5l Sprite 0,3l 0,5l Apfelschorle 0,3l 0,5l Red Bull 0,25l Schweppes Wild Berry 0,2l Tonic 0,2l Bitter Lemon 0,2l Ginger Ale 0,2l Vita Malz 0,33l Säfte Orangensaft 0,2l Johannisbeersaft 0,2l Sauerkirschsaft 0,2l Apfelsaft 0,2l Saftschorle 0,4l K i-Ba 0,3l
Mineralwasser Appolinaris 0,25l 0,75l Appolinaris still 0,25l
Longdrinks Gin-Tonic 0,2l Campari-O-Saft 0,2l Asbach-Cola 0,2l Likör 43 mit Milch 0,2l Tequila-O-Saft 0,2l Jim-Beam-Cola 0,2l Wodka Lemon 0,2l Ballantines-Cola 0,2l Wodka-Red-Bull 0,2l Heisse Getränke Tasse Kaffee Kännchen Kaffee Cappuccino Milchkaffee Latte Macchiato Espresso Doppelter Espresso Kakao mit Sahne Kakao ohne Sahne Glas Tee/Zitrone Glühwein Glühwein mit Schuss Kakao mit Schuss
Spirituosen Eckpohl 2cl Struweliger 2cl (Nordhäuser Doppelkorn/Boonekamp) Nordhäuser Doppelkorn 2cl Doppelwacholder (Ürdinger)2cl De Kuyper (Aufgesetzter) 2cl Asbach 2cl Malteser 2cl Linie-Aquavit 2cl Sambucca (Molinari) 2cl Fernet Branca/Menta 2cl Ramazotti 4cl Bachmann 2cl Jägermeister 2cl Jägermeister 4cl Kümmerling 2cl Williamsbirne (Pircher) 2cl Jubiläumsaquavit 2cl Baileys 4cl Tequila 2cl Absolut Wodka 2cl Grappa 2cl Ouzo 12 2cl Marillenbrand 2cl Ballantines 2cl Aperitifs Sherry (Sandemann) medium o. extra dry 5cl Martini 5cl Martini + Gin 5cl VW (Martini + Williams) 4cl
Fischgerichte
1. Seelachsfilet „Wienbreder Art“ auf Krabben-Dillsauce
2. Schollenfilet mit einer Zitronen-Buttersauce
3. Pangasiusfilet auf Hummer-Sahnesauce
Zu allen Fischgerichten servieren wir Ihnen wahlweise:
Butterreis oder Petersilienkartoffeln
und Salat oder Blattspinat.
Jeden Montag ab 17.00 außer an Feiertagen.
Schnitzelgerichte
1. Zwiebelschnitzel mit geschmorten Zwiebeln
2. Jägerschnitzel mit frischen Champignons in Rahm
3. Zigeunerschnitzel mit pikanter Paprikasauce
4. Schnitzel „Toskana“ mit Mozzarella und Tomaten überbacken
5. Schnitzel „Hawaii“ mit Ananas und Käse überbacken
6. Curryrahm-Schnitzel mit Früchten
7. Westfälisches Schnitzel mit Schinken und Spiegelei
8. Spargelschnitzel mit Spargel und Sauce Béarnaise Zu allen Schnitzeln servieren wir Ihnen wahlweise:
Pommes frites, Rösti, Kroketten oder Bratkartoffeln
Dazu können Sie zwischen den Gemüse-Beilagen wählen:
Blattspinat, Speckböhnchen, feines Gemüse oder Salatteller
Jeden Montag ab 17.00 Uhr außer an Feiertagen.
1. Klassiker
180g Rindfleisch, Käse, Gurke, Tomate, Zwiebel
2. Italienisch 180g Rindfleisch, Tomate, Rucula, Mozzarella
3. BBQ Burger 180g Rindfleisch, Bacon, Spiegelei, Röstzwiebeln, Barbecue-Sauce
4. Blue Cheese
180g Rindfleisch, Blattspinat, Gorgonzola, Tomate
5. Wienbrede 180g Rindfleisch, Ziegenkäse, Birne, Preiselbeeren
6. Surf and Turf 180g Rindfleisch, Riesengarnele, geschmorte Paprika, Annanas, und Sweet-Chili-Sauce
Zur Wahl:
Sesam-Brioche, Rustikales Weizenbrötchen, Rösti (glutenfrei)
Extra Beilagen:
Doppelt Rindfleisch
Wedges, Pommes frites, Süßkartoffel-Pommes
Jalapenos (scharf!)
Dips:
Knoblauch, Barbecue, Cocktail, Chili-Mayonaise, Sweet-Chili-Sauce
Jeden Dienstag ab 17.00 Uhr außer an Feiertagen.