Post on 03-Feb-2021
transcript
Aus dem 0,5l Suppentopf
Rindsbouillon mit Gemüsestreifen und den klassischen
österreichischen Einlagen: Griesnockerl und Frittaten und Würfeln
vom Rindfleisch, mit Semmerl dazu € 7,90
Clear beef soup
with vegetable-stripes and the classical Austrian additions:
semolina dumplings, pancake-stripes, cubes from boiled beef and a bread roll
Karotten Ingwer Suppe mit Croutons € 7,50 Carot ginger soup with croutons
Pikante Gulaschsuppe mit Semmerl € 7,90
Spicy goulash soup with a bread roll
Selbstgemachte Nudeln
Tagliatelle mit wildem Brokkoli, Speck,
Kastanien-Pecorino und Rahmsauce, auch vegetarisch
möglich € 14,50
Tagliatelle with wild broccoli, bacon,
chestnut-pecorino and creamsauce, vegetrain style is
possible
Spaghetti mit Basilikumpesto, Datteltomaten, und gehobeltem Parmesan € 13,50 Spaghetti with basil pesto, cupido tomatoes and fresh parmesan
Please note, payment is only cash!
In Austria the tip is not included. For help: the guests give 3 - 10%.
Da hamma den Salat
Knackiger Blattsalat mit Hühnerbruststreifen in
Kürbispanade, mit Kürbiskerndressing
€ 14,90
Lettuce salads with chicken breast in pumkin breading,
with pumpkin seed dressing
Großer Blattsalat mit gegrillten Rinderstreifen und
Himbeerdressing € 14,90
Big lettuce salads with grilled stripes from beef, with raspberry
dressing
Aus Unserer Region
Rindsschnitzel rosa gebraten, im eigenen Saftl, dazu Rotkraut und Semmelknödel € 17,90
Escalope from beef medium grilled, in his own sauce, with red
cabbige and white bread dumpling
Wiener Schnitzel vom Schwein € 14,90 oder vom Kalb € 19,90 mit Petersilkartoffeln und kleinem gemischtem Salat Wiener Schnitzel from pork € 14,90 or from veal € 19,90 with parsley potatoes and small mixed salad
Filets vom Eismeer Saibling
an Curryschaum, mit baby Pak Choi und Fregola Nudeln € 19,90
Filets from Ice-lake salmon trout
with curry foam, baby pak choi and fregola pasta
Vegetarische Hits
Käsespätzle A,C,L,M,G
von selbst gemachten Spätzle, mit eigener, würziger Käsemischung,
Röstzwiebel und Blattsalat € 12,90
Cheese spätzle A,C,L,M,G home made spätzle with strong cheese, fried
onions and a green salad
Gegrilltes Gemüse mit würzigen Kartoffel wedges und 3erlei Dips (Sauerrrahm, Wasabi, Sweet Chili) € 14,90 Plate with grilled Vegetables with piquant potato wedges and dips (sour cream, wasabi, sweet chili)
Pizze
Alle hausgemacht, verschiedene Sorten in
All home-made, different choises,
take a look at the german menu
Süsses
Frischer Kaiserschmarrn mit hausgemachten Zwetschgenröster € 12,- Raisin pancake with home-made plum-ragout
Apfel- oder Topfenstrudel € 4,70
mit Schlagobers oder Vanillesauce € 5,90
Apple-
or Quark Strudel with whipped cream or vanilla sauce
Sachertorte € 4,70 mit Schlagobers € 5,90 Sacher Torte (Austrian Chocolate cake) with whipped cream